Gesunde Ernährung und Sport

Eine sportgerechte Ernährung unterscheidet sich von nicht wesentlich von den allgemeinen Ernährungsempfehlungen. Allerdings ist bei Sportlern der Bedarf an Nährstoffen etwas erhöht. Ein besonders Augenmerk verdienen die Proteine und die Kohlenhydrate. Mit der richtigen Zusammensetzung der Nahrung sind werden Nahrungsergänzungsmittel, nicht nur im Hobbysport, überflüssig.

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Aus der Wissenschaft: Vegetarierstudie: Ein bisschen Fleisch schadet nicht, wenn man sonst gesund lebt

Man muss nicht unbedingt Vegetarier sein, um das Alter eines Methusalems zu erreichen. Wer auf das Rauchen verzichtet, Alkohol nur in Maßen genießt, körperlich aktiv bleibt und Übergewicht vermeidet, kann sein Risiko, vorzeitig zu sterben, drastisch reduzieren. Ein mäßiger Fleischkonsum ist bei gesunder Lebensweise offenbar nicht von Nachteil, wie die deutsche Vegetarier-Studie zeigt.

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Abnehmen mit catechinehaltigem Tee

In vielen Traditionen wird grünem Tee eine heilende und wohltuende Wirkung zugesprochen. Es stärkt das Immunsystem, fängt freie Radikale ab und es soll auch beim Abnehmen helfen. Doch inwiefern ist die fettverbrennende Wirkung erforscht? An Tierversuchen wurde gezeigt, dass das Catechine des Grüntees, Flavonoide der Tee-Gerbsäuren die Speicherung von Fett in der Leber lindern. Des weiteren wird grünem Tee eine thermogene Wirkung zugesprochen, wodurch sich der Energieumsatz erhöht und mehr Fett verbrannt wird.

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