Gesunde Ernährung und Sport
Eine sportgerechte Ernährung unterscheidet sich von nicht wesentlich von
den allgemeinen Ernährungsempfehlungen. Allerdings ist bei Sportlern
der Bedarf an Nährstoffen etwas erhöht. Ein besonders Augenmerk verdienen
die Proteine und die Kohlenhydrate. Mit der richtigen Zusammensetzung der
Nahrung sind werden Nahrungsergänzungsmittel, nicht nur im Hobbysport,
überflüssig.
Aus der Wissenschaft: Vegetarierstudie: Ein bisschen Fleisch schadet nicht, wenn man sonst gesund lebt
Man muss nicht unbedingt Vegetarier sein, um das Alter eines Methusalems zu
erreichen. Wer auf das Rauchen verzichtet, Alkohol nur in Maßen genießt,
körperlich aktiv bleibt und Übergewicht vermeidet, kann sein Risiko,
vorzeitig zu sterben, drastisch reduzieren. Ein mäßiger Fleischkonsum
ist bei gesunder Lebensweise offenbar nicht von Nachteil, wie die deutsche
Vegetarier-Studie zeigt.
Abnehmen mit catechinehaltigem Tee
In vielen Traditionen wird grünem Tee eine heilende und wohltuende Wirkung
zugesprochen. Es stärkt das Immunsystem, fängt freie Radikale ab und es
soll auch beim Abnehmen helfen. Doch inwiefern ist die fettverbrennende
Wirkung erforscht? An Tierversuchen wurde gezeigt, dass das Catechine des
Grüntees, Flavonoide der Tee-Gerbsäuren die Speicherung von Fett in der
Leber lindern. Des weiteren wird grünem Tee eine thermogene Wirkung
zugesprochen, wodurch sich der Energieumsatz erhöht und mehr Fett
verbrannt wird.
