Nährwerte und Kalorien (kcal) Blätterteig mit Ei (Grundrezezept) je 100 g
| Nährstoff | Menge Nährwert | Brennwert | Energieanteil |
| Gesamt | 2.062 kjoule | ||
| 493 kcal | |||
| Kohlenhydrate: | 31,8 g | 127,1 Kcal | 25,8% |
| Fett | 38,4 g | 345,7 Kcal | 70,1% |
| Eiweiss | 5,9 g | 23,5 Kcal | 4,8% |
| Ballaststoffe | 1,8 g | ||
| Magnesium | 12 mg | ||
| Cholesterin | 144 mg | ||
| Punkte | 12,5 | ||
| Broteinheiten | 2,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate | ||
Brennwert nach Makronährstoff - Kalorien gesamt: 493 kcal
Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine je 100 g Blätterteig mit Ei (Grundrezezept)
Bedarfsdeckung je 100 g Blätterteig mit Ei (Grundrezezept)
| Energie (Kcal) | Kohlehytrate (g) | Fett (g) | Eiweiss (g) | |
| Frau Tagesbedarf | 2.000 | 270 | 70 | 50 |
| Deckung | 24,6% | 11,8% | 54,9% | 11,8% |
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| Mann Tagesbedarf | 2.500 | 340 | 80 | 60 |
| Deckung | 19,7% | 9,3% | 48,0% | 9,3% |
Blätterteig mit Ei (Grundrezezept) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kuchen
