Nährwerte und Kalorien (kcal) Bohne weiß frisch gegart je 100 g
| Nährstoff | Menge Nährwert | Brennwert | Energieanteil |
| Gesamt | 468 kjoule | ||
| 112 kcal | |||
| Kohlenhydrate: | 16,9 g | 67,7 Kcal | 60,5% |
| Fett | 0,7 g | 6,1 Kcal | 5,5% |
| Eiweiss | 9,1 g | 36,2 Kcal | 32,3% |
| Ballaststoffe | 7,5 g | ||
| Magnesium | 56 mg | ||
| Cholesterin | na mg | ||
| Punkte | 1,9 | ||
| Broteinheiten | 1,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate | ||
Brennwert nach Makronährstoff - Kalorien gesamt: 112 kcal
Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine je 100 g Bohne weiß frisch gegart
Bedarfsdeckung je 100 g Bohne weiß frisch gegart
| Energie (Kcal) | Kohlehytrate (g) | Fett (g) | Eiweiss (g) | |
| Frau Tagesbedarf | 2.000 | 270 | 70 | 50 |
| Deckung | 5,6% | 6,3% | 1,0% | 6,3% |
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| Mann Tagesbedarf | 2.500 | 340 | 80 | 60 |
| Deckung | 4,5% | 5,0% | 0,9% | 5,0% |
Bohne weiß frisch gegart ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Hülsenfrüchte (reife)
