Nährwerte und Kalorien (kcal) Buchweizen Mehl gegart je 100 g
| Nährstoff | Menge Nährwert | Brennwert | Energieanteil |
| Gesamt | 461 kjoule | ||
| 110 kcal | |||
| Kohlenhydrate: | 24,7 g | 98,8 Kcal | 89,8% |
| Fett | 0,3 g | 2,6 Kcal | 2,3% |
| Eiweiss | 1,8 g | 7,2 Kcal | 6,6% |
| Ballaststoffe | 1,0 g | ||
| Magnesium | 12 mg | ||
| Cholesterin | na mg | ||
| Punkte | 1,9 | ||
| Broteinheiten | 2,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate | ||
Brennwert nach Makronährstoff - Kalorien gesamt: 110 kcal
Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine je 100 g Buchweizen Mehl gegart
Bedarfsdeckung je 100 g Buchweizen Mehl gegart
| Energie (Kcal) | Kohlehytrate (g) | Fett (g) | Eiweiss (g) | |
| Frau Tagesbedarf | 2.000 | 270 | 70 | 50 |
| Deckung | 5,5% | 9,1% | 0,4% | 9,1% |
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| Mann Tagesbedarf | 2.500 | 340 | 80 | 60 |
| Deckung | 4,4% | 7,3% | 0,4% | 7,3% |
Buchweizen Mehl gegart ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Spezielle Getreidemehle
