Nährwerte und Kalorien (kcal) Hefeteig je 100 g
| Nährstoff | Menge Nährwert | Brennwert | Energieanteil |
| Gesamt | 1.449 kjoule | ||
| 341 kcal | |||
| Kohlenhydrate: | 73,7 g | 294,8 Kcal | 86,5% |
| Fett | 1,0 g | 9,0 Kcal | 2,6% |
| Eiweiss | 9,5 g | 38,0 Kcal | 11,1% |
| Ballaststoffe | na g | ||
| Magnesium | na mg | ||
| Cholesterin | na mg | ||
| Punkte | 5,8 | ||
| Broteinheiten | 6,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate | ||
Brennwert nach Makronährstoff - Kalorien gesamt: 341 kcal
Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine je 100 g Hefeteig
Bedarfsdeckung je 100 g Hefeteig
| Energie (Kcal) | Kohlehytrate (g) | Fett (g) | Eiweiss (g) | |
| Frau Tagesbedarf | 2.000 | 270 | 70 | 50 |
| Deckung | 17,0% | 27,3% | 1,4% | 27,3% |
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| Mann Tagesbedarf | 2.500 | 340 | 80 | 60 |
| Deckung | 13,6% | 21,7% | 1,2% | 21,7% |
Hefeteig ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und KalorientabelleKathiNährwerttabelle und Kalorientabelle Backmischungen
