Nährwerte und Kalorien (kcal) Hühnerei Eigelb getrocknet je 100 g
Näahrwerte je 100 g Hühnerei Eigelb getrocknet
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
661,0
|
2,1
|
NA
|
59,3
|
NA
|
31,7
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Hühnerei Eigelb getrocknet
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
30,0%
|
0,8%
|
88,5%
|
42,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
26,4%
|
0,6%
|
71,4%
|
33,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Hühnerei Eigelb getrocknet
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
2.769 Kj |
|
| |
|
661 kcal |
|
| KH: |
2,1 g |
8,4 Kcal |
1,3% |
| Fett |
59,3 g |
533,7 Kcal |
80,7% |
| Eiweiss |
31,7 g |
126,8 Kcal |
19,2% |
| Punkte | 17,6 |
|
| Broteinheiten |
0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Hühnerei Eigelb getrocknet ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Eier
