Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalbsroulade mit Lachsschinken je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalbsroulade mit Lachsschinken
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
194,0
|
1,1
|
NA
|
12,6
|
NA
|
19,3
|
0,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalbsroulade mit Lachsschinken
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
8,8%
|
0,4%
|
18,8%
|
25,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
7,8%
|
0,3%
|
15,2%
|
20,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalbsroulade mit Lachsschinken
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
814 Kj |
|
| |
|
194 kcal |
|
| KH: |
1,1 g |
4,3 Kcal |
2,2% |
| Fett |
12,6 g |
113,5 Kcal |
58,5% |
| Eiweiss |
19,3 g |
77,2 Kcal |
39,8% |
| Punkte | 4,6 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalbsroulade mit Lachsschinken ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Brühwurst
