Nährwerte und Kalorien (kcal) Kartoffeln geschält getrocknet gegart je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kartoffeln geschält getrocknet gegart
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
323,0
|
67,1
|
NA
|
0,5
|
NA
|
9,2
|
10,7
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kartoffeln geschält getrocknet gegart
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
14,7%
|
24,4%
|
0,7%
|
12,3%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
12,9%
|
19,5%
|
0,6%
|
9,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kartoffeln geschält getrocknet gegart
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
1.353 Kj |
|
|
|
323 kcal |
|
KH: |
67,1 g |
268,3 Kcal |
83,1% |
Fett |
0,5 g |
4,3 Kcal |
1,3% |
Eiweiss |
9,2 g |
37,0 Kcal |
11,4% |
Punkte | 5,4 |
|
Broteinheiten |
5,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kartoffeln geschält getrocknet gegart ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kartoffeln