Nährwerte und Kalorien (kcal) Leberrolle je 100 g
Näahrwerte je 100 g Leberrolle
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
269,0
|
1,3
|
NA
|
19,7
|
NA
|
22,0
|
0,2
|
Bedarfsdeckung je 100 g Leberrolle
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
12,2%
|
0,5%
|
29,4%
|
29,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
10,8%
|
0,4%
|
23,7%
|
23,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Leberrolle
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.127 Kj |
|
| |
|
269 kcal |
|
| KH: |
1,3 g |
5,2 Kcal |
1,9% |
| Fett |
19,7 g |
177,4 Kcal |
65,9% |
| Eiweiss |
22,0 g |
88,0 Kcal |
32,7% |
| Punkte | 6,7 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Leberrolle ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kochwurst
