Nährwerte und Kalorien (kcal) Luzernensprossen (Alfalfa) je 100 g
| Nährstoff | Menge Nährwert | Brennwert | Energieanteil |
| Gesamt | 134 kjoule | ||
| 32 kcal | |||
| Kohlenhydrate: | 2,2 g | 8,6 Kcal | 27,0% |
| Fett | 0,7 g | 6,3 Kcal | 19,7% |
| Eiweiss | 4,0 g | 16,0 Kcal | 50,0% |
| Ballaststoffe | 1,6 g | ||
| Magnesium | 27 mg | ||
| Cholesterin | na mg | ||
| Punkte | 0,6 | ||
| Broteinheiten | 0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate | ||
Brennwert nach Makronährstoff - Kalorien gesamt: 32 kcal
Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine je 100 g Luzernensprossen (Alfalfa)
Bedarfsdeckung je 100 g Luzernensprossen (Alfalfa)
| Energie (Kcal) | Kohlehytrate (g) | Fett (g) | Eiweiss (g) | |
| Frau Tagesbedarf | 2.000 | 270 | 70 | 50 |
| Deckung | 1,6% | 0,8% | 1,0% | 0,8% |
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| Mann Tagesbedarf | 2.500 | 340 | 80 | 60 |
| Deckung | 1,3% | 0,6% | 0,9% | 0,6% |
Luzernensprossen (Alfalfa) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Sprossen, Keime
