Nährwerte und Kalorien (kcal) Meerrettich frisch je 100 g
Näahrwerte je 100 g Meerrettich frisch
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
64,0
|
11,7
|
NA
|
0,3
|
NA
|
2,8
|
7,5
|
Bedarfsdeckung je 100 g Meerrettich frisch
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
2,9%
|
4,2%
|
0,4%
|
3,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
2,6%
|
3,4%
|
0,4%
|
3,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Meerrettich frisch
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
266 Kj |
|
| |
|
64 kcal |
|
| KH: |
11,7 g |
46,7 Kcal |
72,9% |
| Fett |
0,3 g |
2,7 Kcal |
4,2% |
| Eiweiss |
2,8 g |
11,2 Kcal |
17,5% |
| Punkte | 1,1 |
|
| Broteinheiten |
1,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Meerrettich frisch ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Wurzel- und Knollengemüse (außer Kartoffeln)
