Nährwerte und Kalorien (kcal) Mehlmischungen je 100 g
| Nährstoff | Menge Nährwert | Brennwert | Energieanteil |
| Gesamt | 1.387 kjoule | ||
| 331 kcal | |||
| Kohlenhydrate: | 70,1 g | 280,4 Kcal | 84,7% |
| Fett | 1,2 g | 10,8 Kcal | 3,3% |
| Eiweiss | 8,9 g | 35,6 Kcal | 10,8% |
| Ballaststoffe | 4,1 g | ||
| Magnesium | 20 mg | ||
| Cholesterin | na mg | ||
| Punkte | 5,6 | ||
| Broteinheiten | 5,8 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate | ||
Brennwert nach Makronährstoff - Kalorien gesamt: 331 kcal
Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine je 100 g Mehlmischungen
Bedarfsdeckung je 100 g Mehlmischungen
| Energie (Kcal) | Kohlehytrate (g) | Fett (g) | Eiweiss (g) | |
| Frau Tagesbedarf | 2.000 | 270 | 70 | 50 |
| Deckung | 16,6% | 26,0% | 1,7% | 26,0% |
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| Mann Tagesbedarf | 2.500 | 340 | 80 | 60 |
| Deckung | 13,2% | 20,6% | 1,5% | 20,6% |
Mehlmischungen ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Getreideerzeugnisse
