Nährwerte und Kalorien (kcal) Mohn je 100 g
Näahrwerte je 100 g Mohn
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
472,0
|
4,2
|
NA
|
42,2
|
NA
|
20,2
|
20,5
|
Bedarfsdeckung je 100 g Mohn
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
21,5%
|
1,5%
|
63,0%
|
26,9%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
18,9%
|
1,2%
|
50,8%
|
21,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Mohn
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
1.976 Kj |
|
|
|
472 kcal |
|
KH: |
4,2 g |
16,8 Kcal |
3,6% |
Fett |
42,2 g |
379,8 Kcal |
80,5% |
Eiweiss |
20,2 g |
80,8 Kcal |
17,1% |
Punkte | 12,6 |
|
Broteinheiten |
0,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Mohn ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Ölsamen