Nährwerte und Kalorien (kcal) Plätzchen aus Baisermasse je 100 g
| Nährstoff | Menge Nährwert | Brennwert | Energieanteil |
| Gesamt | 1.596 kjoule | ||
| 381 kcal | |||
| Kohlenhydrate: | 83,3 g | 333,3 Kcal | 87,5% |
| Fett | 0,8 g | 7,5 Kcal | 2,0% |
| Eiweiss | 8,8 g | 35,1 Kcal | 9,2% |
| Ballaststoffe | 1,7 g | ||
| Magnesium | 33 mg | ||
| Cholesterin | na mg | ||
| Punkte | 6,4 | ||
| Broteinheiten | 6,9 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate | ||
Brennwert nach Makronährstoff - Kalorien gesamt: 381 kcal
Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine je 100 g Plätzchen aus Baisermasse
Bedarfsdeckung je 100 g Plätzchen aus Baisermasse
| Energie (Kcal) | Kohlehytrate (g) | Fett (g) | Eiweiss (g) | |
| Frau Tagesbedarf | 2.000 | 270 | 70 | 50 |
| Deckung | 19,0% | 30,9% | 1,2% | 30,9% |
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| Mann Tagesbedarf | 2.500 | 340 | 80 | 60 |
| Deckung | 15,2% | 24,5% | 1,0% | 24,5% |
Plätzchen aus Baisermasse ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kleinteile aus besonderen Teigen
