Nährwerte und Kalorien (kcal) Roggen Mehl gegart je 100 g
| Nährstoff | Menge Nährwert | Brennwert | Energieanteil |
| Gesamt | 432 kjoule | ||
| 103 kcal | |||
| Kohlenhydrate: | 22,3 g | 89,3 Kcal | 86,7% |
| Fett | 0,4 g | 3,3 Kcal | 3,2% |
| Eiweiss | 2,3 g | 9,1 Kcal | 8,8% |
| Ballaststoffe | 2,4 g | ||
| Magnesium | 10 mg | ||
| Cholesterin | na mg | ||
| Punkte | 1,8 | ||
| Broteinheiten | 1,9 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate | ||
Brennwert nach Makronährstoff - Kalorien gesamt: 103 kcal
Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine je 100 g Roggen Mehl gegart
Bedarfsdeckung je 100 g Roggen Mehl gegart
| Energie (Kcal) | Kohlehytrate (g) | Fett (g) | Eiweiss (g) | |
| Frau Tagesbedarf | 2.000 | 270 | 70 | 50 |
| Deckung | 5,1% | 8,3% | 0,5% | 8,3% |
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| Mann Tagesbedarf | 2.500 | 340 | 80 | 60 |
| Deckung | 4,1% | 6,6% | 0,5% | 6,6% |
Roggen Mehl gegart ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Mehl
