Nährwerte und Kalorien (kcal) Roggenfladenbrot je 100 g
| Nährstoff | Menge Nährwert | Brennwert | Energieanteil |
| Gesamt | 884 kjoule | ||
| 211 kcal | |||
| Kohlenhydrate: | 43,8 g | 175,3 Kcal | 83,1% |
| Fett | 0,9 g | 8,5 Kcal | 4,0% |
| Eiweiss | 6,0 g | 24,2 Kcal | 11,5% |
| Ballaststoffe | 5,5 g | ||
| Magnesium | 47 mg | ||
| Cholesterin | na mg | ||
| Punkte | 3,6 | ||
| Broteinheiten | 3,7 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate | ||
Brennwert nach Makronährstoff - Kalorien gesamt: 211 kcal
Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine je 100 g Roggenfladenbrot
Bedarfsdeckung je 100 g Roggenfladenbrot
| Energie (Kcal) | Kohlehytrate (g) | Fett (g) | Eiweiss (g) | |
| Frau Tagesbedarf | 2.000 | 270 | 70 | 50 |
| Deckung | 10,5% | 16,2% | 1,4% | 16,2% |
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| Mann Tagesbedarf | 2.500 | 340 | 80 | 60 |
| Deckung | 8,4% | 12,9% | 1,2% | 12,9% |
Roggenfladenbrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Spezialbrote und -Brötchen
