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Nährwerte und Kalorien (kcal) Rotkohl je 100 g

g

Näahrwerte je 100 g Rotkohl

Kcal KH (g) davon Zucker Fett (g) davon gesättigt EW (g) BS
21,0 5,7 NA 0,2 NA 1,5 NA

Bedarfsdeckung je 100 g Rotkohl

Energie (Kcal) KH (g) Fett (g) EW (g)
Frau Tagesbedarf 2.200 275 67 75
Deckung 1,0% 2,1% 0,3% 2,0%
Mann Tagesbedarf 2.500 344 83 94
Deckung 0,8% 1,7% 0,2% 1,6%

Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.

Rotkohl  : Deckung der Nährsoffsbedarfs für eine Frau, Berechnungsgrundlage 2000 Kcal
Rotkohl  : Deckung der Nährsoffsbedarfs für einen Mann, Berechnungsgrundlage 2500 Kcal

Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Rotkohl

Nährstoff Menge Brenn­wert Energie­anteil
Gesamt 88 Kj
21 kcal
KH: 5,7 g 22,8 Kcal 108,6%
Fett 0,2 g 1,8 Kcal 8,6%
Eiweiss 1,5 g 6,0 Kcal 28,6%
Punkte0,4
Brot­ein­heiten 0,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate

Rotkohl  Verteilung der Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine
Rotkohl  : Verteilung der Brennwerte


Rotkohl ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:


Nährwerttabelle und Kalorientabelle nicht zugeordnet
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