Nährwerte und Kalorien (kcal) Vollwertkruste je 100 g
| Nährstoff | Menge Nährwert | Brennwert | Energieanteil |
| Gesamt | 1.414 kjoule | ||
| 338 kcal | |||
| Kohlenhydrate: | 64,2 g | 256,8 Kcal | 76,0% |
| Fett | 3,2 g | 28,8 Kcal | 8,5% |
| Eiweiss | 11,5 g | 46,0 Kcal | 13,6% |
| Ballaststoffe | na g | ||
| Magnesium | na mg | ||
| Cholesterin | na mg | ||
| Punkte | 6,0 | ||
| Broteinheiten | 5,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate | ||
Brennwert nach Makronährstoff - Kalorien gesamt: 338 kcal
Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine je 100 g Vollwertkruste
Bedarfsdeckung je 100 g Vollwertkruste
| Energie (Kcal) | Kohlehytrate (g) | Fett (g) | Eiweiss (g) | |
| Frau Tagesbedarf | 2.000 | 270 | 70 | 50 |
| Deckung | 16,9% | 23,8% | 4,6% | 23,8% |
|
|
||||
| Mann Tagesbedarf | 2.500 | 340 | 80 | 60 |
| Deckung | 13,5% | 18,9% | 4,0% | 18,9% |
Vollwertkruste ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und KalorientabelleAuroraNährwerttabelle und Kalorientabelle Backmischungen
