Nährwerte und Kalorien (kcal) Das Brot für die nacht je 100 g
Näahrwerte je 100 g Das Brot für die nacht
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
224,0
|
9,4
|
NA
|
9,8
|
NA
|
24,6
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Das Brot für die nacht
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
10,2%
|
3,4%
|
14,6%
|
32,8%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
9,0%
|
2,7%
|
11,8%
|
26,1%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Das Brot für die nacht
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
938 Kj |
|
|
|
224 kcal |
|
KH: |
9,4 g |
37,8 Kcal |
16,9% |
Fett |
9,8 g |
87,9 Kcal |
39,3% |
Eiweiss |
24,6 g |
98,3 Kcal |
43,9% |
Punkte | 4,8 |
|
Broteinheiten |
0,8 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Das Brot für die nacht ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Backwarenerzeugnisse