Nährwerte und Kalorien (kcal) ? je 100 g
Näahrwerte je 100 g ?
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
92,0
|
7,4
|
NA
|
5,0
|
NA
|
4,4
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g ?
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
4,2%
|
2,7%
|
7,5%
|
5,9%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
3,7%
|
2,2%
|
6,0%
|
4,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g ?
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
386 Kj |
|
|
|
92 kcal |
|
KH: |
7,4 g |
29,6 Kcal |
32,2% |
Fett |
5,0 g |
45,0 Kcal |
48,9% |
Eiweiss |
4,4 g |
17,6 Kcal |
19,1% |
Punkte | 2,1 |
|
Broteinheiten |
0,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
? ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Milch und Sauermilch