Nährwerte und Kalorien (kcal) Vollkornbrot-Roggen/Weizenvollkornschrottoastbrot * je 100 g
Näahrwerte je 100 g Vollkornbrot-Roggen/Weizenvollkornschrottoastbrot *
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
238,0
|
42,5
|
NA
|
3,8
|
NA
|
7,8
|
7,8
|
Bedarfsdeckung je 100 g Vollkornbrot-Roggen/Weizenvollkornschrottoastbrot *
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
10,8%
|
15,5%
|
5,6%
|
10,4%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
9,5%
|
12,4%
|
4,5%
|
8,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Vollkornbrot-Roggen/Weizenvollkornschrottoastbrot *
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
996 Kj |
|
|
|
238 kcal |
|
KH: |
42,5 g |
170,0 Kcal |
71,4% |
Fett |
3,8 g |
33,9 Kcal |
14,2% |
Eiweiss |
7,8 g |
31,3 Kcal |
13,2% |
Punkte | 4,4 |
|
Broteinheiten |
3,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Vollkornbrot-Roggen/Weizenvollkornschrottoastbrot * ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Vollkornbrot