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chinakohl [Beitrag #175294] Di, 03 Juli 2007 09:42 Zum nächsten Beitrag gehen
federschwinge ist gerade offline  federschwinge
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halloechen,

weiss wer leckere, einfache rezepte mit chinakohl, wenn
moeglich mit chinakohl in der hauptrolle?
ich hab nen ganzen haeupl davon und weiss ned so recht
wie ich den weiter bringen soll.

hatte mir ueberlegt den zusammen mit paprika anzubraten,
mit chinesischen eiernudeln anzurichten und das ganze mit
sweet chillisauce und austernsauce zu uebergiesen, klingt das
gut?

lg, ela


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Re: chinakohl [Beitrag #188227 ist eine Antwort auf Beitrag #175294] Fr, 24 August 2007 23:15 Zum vorherigen Beitrag gehen
Micha_183 ist gerade offline  Micha_183
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Bin zwar kein viel kocher... aber ich hät n Rezept für ne Chinakohl Pfanne mit Hackfleisch im WOK
geht fix und ich finds super lecker http://www.cosgan.de/images/smilie/nahrung/e060.gif


1 Knoblauchzehe
2 Frühlingszwiebeln
1 Chinakohl (200g)
1 Rote Paprika
200g Hackfleich
Sojasoße
1/2 Bund Koriander ersatzweise Petersilie

- Knoblauch, Paprika, Zwiebeln waschen, würfeln
- Chinakohl in Streifen schneiden
- Wok erhitzen und Hackfleisch braun braten
- Knoblauch, Paprika, Zwiebeln zufügen und mit andünsten
- zum Schluß den Kohl zufügen und ca. 2min mitbraten
- mit Sojasoße, Salz Cayennepfeffer würzen
- den Koriander oder Petersilie klein schneiden und vorm Servieren über das Essen streuen

Ich machs immer ohne Knoblauch und Koriander bzw Petersilie. Mir schmeckts trotzdem Very Happy

Laut Buch is das Rezept für 2 Personen und hat ca. 220kcal pro Person
Funktioniert auch mit TK Gemüse Wink


http://www.ketoforum.de/diaet-ticker/pic/weight_loss/45436/.png


U90: erreicht 22.08.07
Neutstart mit Fice 22.08.08 bei 89kg
2.Ziel: U80


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[Aktualisiert am: Fr, 24 August 2007 23:19]

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