Rotkohlsalat [Beitrag #190436] |
So, 02 September 2007 16:57 |
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Die Mengen sind jedem ueberlassen, ich koch meistens ohne Rezept.
Rotkohl fein schneiden.
Dressing: Walnussoel oder Olivenoel, Zitronensaft, etwas Honig, Pfeffer.
Damit vermischen und dann Walnuesse und gekruemelten Feta Kaese darunterheben. Man kann auch noch kleingeschnittenen apfel mitreingeben.
Sehr einfach zubereitet.
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Re: Rotkohlsalat [Beitrag #190565 ist eine Antwort auf Beitrag #190443] |
So, 02 September 2007 23:12 |
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Ich vertrag Kohl ohne weiteres und ich ess das ganz frisch am liebsten.(Richtig knackig!) Aber Du kannst das auch einen Tag stehen lassen, nur dann die Nuesse und den Feta nicht reintun, erst bevor Du isst. Salz tu ich eigentlich nicht rein, weil das so Bruehe zieht, aber wiederum macht es das Kraut weich, weil es ihm die Fluessigkeit entzieht. Meine Bekannte mochte das auch sehr gerne, kann aber rohen Kohl nicht gut vertragen und sagt es schmeckt ihr auch gut wenn sie dafuer gekochten Rotkohl aus dem Glass nimmt. Kann ich nicht beurteilen.
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Re: Rotkohlsalat [Beitrag #191950 ist eine Antwort auf Beitrag #190436] |
Do, 06 September 2007 15:52 |
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Löwenzahn
Beiträge: 14180 Registriert: Juli 2007
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Senior Member |
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hört sich ausgesprochen lecker an, aber ich weiß nicht so Recht, mir geht es wie Osso, bin mir nicht so ganz sicher, ob mein Bauch das so kommentarlos mitmacht - werde es aber ausprobieren
das mit dem walken ist interessant - wobei ich kein Nudelholz besitze
Grösse: 168 cm
Start 14.06.2007 109 KG
1. Ziel U100 - erreicht am 01.09.2007 99 KG
2. Ziel U 95 - erreicht am 30.09.2007 94 KG
3. Ziel U 90 - erreicht am 28.10.2007 89,5 KG
4. Ziel U 85 - erreicht am 06.12.2007 84,9 KG
01.01.2008 83 KG - 2007 - 26 Kilo abgenommen
5. Ziel U 80 - erreicht am 16.01.2008 79,9 KG
6. Ziel U 75 - erreicht am 22.02.2008
7. Ziel U 70 - erreicht am 19.04.2008 69,5 KG
8. Ziel 65 - erreicht am 30.05.2008
aktueller Stand am 08.06.2008 - 63 Kilo
insgesamt 46 Kilo abgenommen
14.06.2010 - ultimatives Ziel erreicht, Gewicht in den vergangenen 2 Jahren auf 63 Kilo gehalten
aktuelle Fotos könnt Ihr Euch anschauen unter - Fotoalben - 3-2-1 nicht mehr Meins
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