Pikant-Gelüste [Beitrag #254562] |
Fr, 11 April 2008 21:52 |
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Bergfex
Beiträge: 5303 Registriert: Juni 2007 Ort: Wien
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Senior Member |
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Manchmal - wie eben jetzt - gehe ich herum wie ein Löwe und habe schrecklichen Gusto auf...nun ja, ich weiß nicht recht. Etwas total Pikantes, scharf, salzig, würzig.
ZB auf den Saft, den ich mache, wenn ich Rindsschnitzel koche. Der besteht im Wesentlichen aus Bratenrückständen, Salt, viel Pfeffer, Knoblauch, bißchen Rotwein, evtl. Senf.
Was anderes lockt mich nicht, es ist also keine Gefahr im Verzug - aber Ihr werdet ja vielleicht auch mal solche eher "würzigen" Gelüste haben. Was nehmt ihr da als "Ersatzhandlung" (denn kochen tu ich natürlich nicht für so ein bisserl Scharf-Lust)?
Höchststand 2001: 97 kg
Februar 2002: 94 kg
September 2002: 75 kg
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Re: Pikant-Gelüste [Beitrag #254572 ist eine Antwort auf Beitrag #254570] |
Fr, 11 April 2008 23:41 |
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Bergfex
Beiträge: 5303 Registriert: Juni 2007 Ort: Wien
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Senior Member |
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Das klingt sehr gut - allein: mir fehlen die Grundlagen (Kokosmilch wäre sogar da, aber sonst nix ) und es herrscht sozusagen akuter Bedarf.
Bei Durchsicht meines Kühlschranks musste ich leider feststellen, dass ziemliche Leere herrscht. Aber ich fand noch 1 Chicoree und ein Stück Jungzwiebel, e voila. Zwiebel in Scheiben, C-Blätter gewaschen, in der Teflon-Pfanne in 1/2 Fingerhut Öl angebraten, Blätter raus, Zwiebel mit Wasser aufgegossen, mit Salz, Pfeffer, etwas Suppenwürze und Knoblauchgranulat gewürzt - und ich hatte in 5 Minuten meine würzige kalorienarme Kleinigkeit mit richtig scharf-pikanter Sauce. Jetzt kann ich ohne Gaumen-Nöte und ohne Dickwanst in die Heia und das ist auch was wert.
Und morgen wird mal der Kühlschrank aufgefüllt.
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