| Kochbananen? [Beitrag #479636] |
Fr, 17 Juni 2011 12:14  |
Dingeli
Beiträge: 6957
Registriert: September 2004
|
Senior Member
Moderatorin |
|
|
Huhu,
ich hab gestern Kochbananen gekauft. Auf der Verpackuung steht, dass man sie kochen, braten, backen, frittieren oder als Eintopf verwenden kann. Ok... aber habt ihr Ideen, wie man sie in welcher Kombination am besten macht? Hat jmd. von euch schonmal Kochbananen gemacht? Habt ihr Rezepte für mich?
Danke schonmal,
Dingel
************
Lieber Gott, wenn du mich schon nicht dünn machst, dann mach wenigstens alle meine Freunde dick! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Re: Kochbananen? [Beitrag #480216 ist eine Antwort auf Beitrag #479636] |
Di, 21 Juni 2011 16:14  |
Dingeli
Beiträge: 6957
Registriert: September 2004
|
Senior Member
Moderatorin |
|
|
Also, ich hab eben die Kochbananensuppe gemacht :http://www.chefkoch.de/rezepte/795471183121750/Feurige-Bana nensuppe-mit-Mais.html
Insgesamt nicht schlecht, schmeckt leicht süßlich v.a. durch den Mais. Die Bananen waren "gemischt", also halb gelb-schwarz, halb grün-gelb. Die grün-gelbe war entsprechend fest und ich hab es länger kochen müssen als auf dem Rezept angegeben. Damit es etwas "dicker" wird, hab ich die Suppe anpürriert.
Die grüne Banane schmeckt kartoffelähnlich, die gelbe gibt wohl etwas Süße ab.
Ob ich es nochmal kochen würde, weiß ich nicht. Schlecht ist es nicht und es wird sicher ein leckeres und gesundes Abendessen, aber sehr außergewöhnlich ist es eben dann doch nicht.
************
Lieber Gott, wenn du mich schon nicht dünn machst, dann mach wenigstens alle meine Freunde dick!
|
|
|
|
]
Mitglieder
Kalender
Suche
Hilfe
Registrieren
Anmelden
Startseite
.