| leckere Gemüsesuppe!!!! [Beitrag #118421] |
Di, 17 Oktober 2006 12:10 |
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Satinglamour
Beiträge: 23
Registriert: Oktober 2006
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Junior Member |
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Ich habe ein echt leckeres Rezept von einer Gemüsesuppe!!
Man kann so viel von ihr essen wie man will:
Für ca. 6 Personen:
-2,5, Liter Wasser
-3 Esslöffel Gemüsebrühe
-viel Gemüse
Zubereitung:
Als erstes muss man das Gemüse putzen und klein schneiden.
Ich habe folgendes Gemüse benutzt:
-3 große Zwiebeln
-2 Bund Möhren
-6 große Kartoffeln
-ein Bund Sellerie
-2 rote Paprikaschoten
-2 gelbe Paprikaschoten oder grüne!
-3 Stangen Lauch
-2 Zucchinis
-1 Dose geschälte Tomaten
NAchdem man die Brühe aufgekocht hat, das Gemüse nach und nach hinzugeben. (Zuerst die harten Gemüsesorten zuerst)
ca. 20 Minuten Kochen (wer es gerne weich mag, kann auch länger kochen)
Dann kann man mit vielen Kräutern würzen.
Ich empfehle Tabasco, weil das sehr scharf ist und so die den Körper ankurbelt viele Kalorien zu verbrennen.
Echt leckere Suppe. GEstern habe ich die Suppe mit einem Pürierstab püriert und einen halben Becher fettarmen Joghurt hinzugegeben und es schmeckte wie eine leckere Gemüsecremesuppe!
Ich empfehle sie auf jeden Fall!!!!
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