chinakohl [Beitrag #175294] |
Di, 03 Juli 2007 09:42 |
federschwinge
Beiträge: 612 Registriert: Juni 2007
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Senior Member |
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halloechen,
weiss wer leckere, einfache rezepte mit chinakohl, wenn
moeglich mit chinakohl in der hauptrolle?
ich hab nen ganzen haeupl davon und weiss ned so recht
wie ich den weiter bringen soll.
hatte mir ueberlegt den zusammen mit paprika anzubraten,
mit chinesischen eiernudeln anzurichten und das ganze mit
sweet chillisauce und austernsauce zu uebergiesen, klingt das
gut?
lg, ela
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Start: 88 kg
1.Ziel: 80 kg
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Tagebuch
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Re: chinakohl [Beitrag #188227 ist eine Antwort auf Beitrag #175294] |
Fr, 24 August 2007 23:15 |
Micha_183
Beiträge: 1396 Registriert: August 2007 Ort: Würzburg
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Senior Member |
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Bin zwar kein viel kocher... aber ich hät n Rezept für ne Chinakohl Pfanne mit Hackfleisch im WOK
geht fix und ich finds super lecker
1 Knoblauchzehe
2 Frühlingszwiebeln
1 Chinakohl (200g)
1 Rote Paprika
200g Hackfleich
Sojasoße
1/2 Bund Koriander ersatzweise Petersilie
- Knoblauch, Paprika, Zwiebeln waschen, würfeln
- Chinakohl in Streifen schneiden
- Wok erhitzen und Hackfleisch braun braten
- Knoblauch, Paprika, Zwiebeln zufügen und mit andünsten
- zum Schluß den Kohl zufügen und ca. 2min mitbraten
- mit Sojasoße, Salz Cayennepfeffer würzen
- den Koriander oder Petersilie klein schneiden und vorm Servieren über das Essen streuen
Ich machs immer ohne Knoblauch und Koriander bzw Petersilie. Mir schmeckts trotzdem
Laut Buch is das Rezept für 2 Personen und hat ca. 220kcal pro Person
Funktioniert auch mit TK Gemüse
U90: erreicht 22.08.07
Neutstart mit Fice 22.08.08 bei 89kg
2.Ziel: U80
Mein Tagebuch
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[Aktualisiert am: Fr, 24 August 2007 23:19] Den Beitrag einem Moderator melden
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