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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598829 ist eine Antwort auf Beitrag #598828] Mo, 14 September 2020 16:17 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Heute gibt es Gemüsepfanne.
Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598830 ist eine Antwort auf Beitrag #598829] Mo, 14 September 2020 18:47 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Pasta mit Tomatensoße, frischen Erbsen und Schinken

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598832 ist eine Antwort auf Beitrag #598830] Di, 15 September 2020 08:03 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Heute Abend gibt es Salat.
Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598837 ist eine Antwort auf Beitrag #598832] Di, 15 September 2020 09:31 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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nur Salat ? oder was hab ich mir darunter vorzustellen ?

Wir gehen heute das erste mal seit Corona essen, Zum Griechen, ist heute so warm das man draußen sitzen kann. Ist mit meinen 80zig jährigen Vater, da darf nix schiefgehen



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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598840 ist eine Antwort auf Beitrag #598837] Di, 15 September 2020 18:01 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Keglerin
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Ich hab mir gerade Grießbrei aus meiner restlichen selbstgemachten Mandelmilch gekocht. Mal schauen ob mir das als Abendessen reicht, 1 Birne gab es vorweg.

LG Monika

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598841 ist eine Antwort auf Beitrag #598840] Di, 15 September 2020 18:08 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Ein großer gemischter Salat mit Oliven, Feta, Paprika, Tomaten, Eisbergsalat.
Das reicht mir.
Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598847 ist eine Antwort auf Beitrag #598841] Mi, 16 September 2020 15:20 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Monika: Oh, Griessbrei oder auch Milchreis habe ich schon Ewigkeiten nicht gegessen. Aber auch zu meinem NDR-eDoc-Müsli (ist ja auch VK) mit Quark und den Ölen bin ich in diesem Jahr auch noch nicht gekommen, war ja immer mein Sommer-Spätdienst-Essen gewesen. In diesem Jahr noch nicht 1x. Gab bei mir eher gebratenen Spinat oder einen reinen Salat ohne Mozzarella usw., nur manchmal ein paar geröstete Körner drüber. Mozzarella gab es sowieso sehr wenig in diesem Sommer bei mir, im Vergleich zum letzten Jahr. Was nicht am fehlenden Basilikum lag, habe 2 Sorten im Garten. Wollte mir einfach diese Kcal. ersparen.

Osso: Wünsche Euch einen schönen Abend beim Griechen, waren wir auch schon in diesem Jahr noch gar nicht. Es ändert sich ja alles, auch unseren Edel-Italiener haben wir seit Februar nicht mehr aufgesucht, er hat nur unschöne Draussen-Tische, eher unterirdische Vorzeltatmosphäre. Da schmeckt einem nichts, zumindest uns nicht. Da koche ich lieber selbst oder wir gehen solange das Wettern och mitspielt eher zum Vietnamesen oder Thai.

Morgen und übermorgen gibt es mal wieder Krustenbraten, auch schon lange her, dass ich dieses Gericht in der Röhre hatte. Bei mir eher ein Wintergericht. Mein Schatz wollte etwas mit einer schönen Sauce und war nicht für Sauerbraten zu begeistern, wo er ihn sonst immer gern isst. Der ja auch etwas magerer ausfällt, na ja dann eben nicht. Kann ja auch etwas operieren bei Tisch, ein großer Saucenfan war ich sowieso noch nie. Obwohl sie mir auch immer sehr gut gelingen. Meinem Mann und auch den Gästen freut es, habe ich wohl von meiner Mutter geerbt.

Habe heute auch schon Rosenkohl entdeckt.


Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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[Aktualisiert am: Do, 17 September 2020 15:36]

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598850 ist eine Antwort auf Beitrag #598847] Mi, 16 September 2020 20:22 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Ja war sehr schön beim Griechen. Tatsächlich waren draußen teilweise alle Plätze belegt und drinnen war kein einziger. War auch einfach ein schöner Sommerabend.

So jetzt kommen noch Forellen auf den Grill, Der Kartoffelsalat steht schon auf dem Tisch


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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598854 ist eine Antwort auf Beitrag #598850] Mi, 16 September 2020 20:36 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Bei mir gab es was ganz einfaches Nudelsuppe
Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598873 ist eine Antwort auf Beitrag #598854] Do, 17 September 2020 15:38 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Bin gleich am Ofen, Krustenbraten noch mit Senf massieren, Saucenansatz ist schon vorbereitet. Mein Mann will Nudeln dazu, ich lieber Kartoffeln.

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598876 ist eine Antwort auf Beitrag #598873] Do, 17 September 2020 18:53 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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bei und heute wieder mal Wildbratwurst, Heute einfach mit Erbsen und Wurzeln und Kartoffeln

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598880 ist eine Antwort auf Beitrag #598876] Fr, 18 September 2020 13:20 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Hab heute mal eine Bachforelle bekommen. Das bin ich gespannt. Der Fischmann meint die sind besser als die gewöhnlichen Regenbogenforellen, weil die langsamer wachsen. Zusammen mit Blumenkohl und Kartoffeln

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598885 ist eine Antwort auf Beitrag #598880] Fr, 18 September 2020 18:28 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Heute gab es Gemüse Nudelpfanne
Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598889 ist eine Antwort auf Beitrag #598885] Sa, 19 September 2020 15:33 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Heute französische Küche a` la carte. Heute geben wir es uns so richtig.

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598890 ist eine Antwort auf Beitrag #598889] Sa, 19 September 2020 15:43 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Keglerin
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Mittwoch habe ich nur kalt zu Abend gegessen, Krautsalat und Brot. Donnerstag waren wir zum Grillen eingeladen. Ich habe 3 kleine Baguettes in verschiedenen Varianten gebacken. Einmal mit gehackten Walnüssen (mein Favorit), getrockneten Tomaten und mediterranem Brotgewürz verfeinert. Alle waren begeistert. Außerdem habe ich noch einen Schafkäsedip gemacht.
Gestern waren wir wieder bei unserem Inder wie eigentlich jeden Freitag. Die Hälfte vom Essen habe ich einpacken lassen, das esse ich heute Abend mit frisch gemachtem Krautsalat mit Paprika und Karotten. Morgen gehen wir mit unseren Freunden essen. Wir haben Tafelspitz vorbestellt.


LG Monika

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[Aktualisiert am: Sa, 19 September 2020 15:44]

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598892 ist eine Antwort auf Beitrag #598890] Sa, 19 September 2020 20:29 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Zitat:
Einmal mit gehackten Walnüssen (mein Favorit),

Walnussbrot ist überhaupt sehr lecker, aber ist ja jetzt eigentlich noch keine Saison. Ich freue mich aber schon auf die neuen Walnüsse

bei und Wieder Kürbiscurry mit Kokosreis


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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598898 ist eine Antwort auf Beitrag #598892] So, 20 September 2020 19:05 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Wieder ein Radtag mit meiner Frau. Den Zwetschgenpfannkuchen hatten wie eben. Gleich gibt es noch Pasta mit Palbohnen in Tomatensoße und viel Salbei

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598904 ist eine Antwort auf Beitrag #598898] Mo, 21 September 2020 15:17 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Waren am Freitag spazieren, die Walnussbäume hängen voll, es ist aber noch nichts runter gefallen. Dauert wohl noch.
Heute mit Schafskäse (nicht für mich) gefüllte Frikadellen vom Grill. Tzaziki muss ich gleich noch machen. Ab morgen geht es dann wieder los. Was gibt es denn zu essen? Am Mi geht es zu einem neuen Thailänder, der für seine Cocktails berühmt ist, na mal sehen ob ich da Wasser trinke.


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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598913 ist eine Antwort auf Beitrag #598904] Mo, 21 September 2020 20:49 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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wir haben heute nochmal das Wetter genutzt haben Wildbartwurst gegrillt. Dazu wie immer Kartoffelsalat

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598926 ist eine Antwort auf Beitrag #598913] Di, 22 September 2020 18:36 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Agnes Z.
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Mo - Bifteki + Suzuki
Di - Bolo
Mi - Thai
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Fr - ?
Sa - ?
So - ?


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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598929 ist eine Antwort auf Beitrag #598926] Di, 22 September 2020 19:29 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Pollack, Blumenkohl, Kartoffen und ein bisschen Mandelbutter

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598932 ist eine Antwort auf Beitrag #598929] Di, 22 September 2020 19:47 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Großer gemischter Salat.
Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598942 ist eine Antwort auf Beitrag #598932] Mi, 23 September 2020 10:14 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Keglerin
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Gestern bunter Salat mit Ei und Käse sowie ein paar Walnüssen und dieses Mal kein Brot dazu. Heute nochmal Salat mit Mandeltofustreifen. Zum Mittag gab es gestern Apfelporridge mit Haselnussmilch und dem Trester, der von der Nussmilchherstellung übrig blieb. Heute gibt es die zweite Portion. Mein Morgenkaffee schmeckt interessant mit Haselnussmilch, fast wie mit Sirup. Da könnte ich mich dran gewöhnen. Mit Mandelmilch schmeckt er mir auch. Ich teste mich gerade durch verschiedene Nuss- und Pflanzenmilchvarianten durch, alle selbstgemacht.

LG Monika

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[Aktualisiert am: Mi, 23 September 2020 10:17]

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598944 ist eine Antwort auf Beitrag #598942] Mi, 23 September 2020 10:30 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Zitat:
Mandeltofustreifen

Interessant
Sind die Mandeln da drin ? geröstet wie muss ich mir das vorstellen. Und vor allem wie schmeckt das


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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598953 ist eine Antwort auf Beitrag #598944] Mi, 23 September 2020 18:13 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Ich mach gleich Kürbiscurry mit Kokosreis

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598956 ist eine Antwort auf Beitrag #598953] Mi, 23 September 2020 19:24 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Keglerin
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@osso ja, die Mandel-und Nussstückchen sind drin. Ich habe den Block ( gekauft bei dm) in Streifen geschnitten und diese in etwas Kokosöl angebraten. Es war von Geschmack her kein großer Unterschied, ich bin aber auch nicht unbedingt ein Tofu-Fan.

Was meinst du mit geröstet?


LG Monika

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598957 ist eine Antwort auf Beitrag #598956] Mi, 23 September 2020 19:46 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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ob die Mandeln im Tofu geröstet waren, Ich frag, weil ich wissen will ob der Mandelgeschmack rauskommt. Ich bin ja ein Tofu Fan, aber ich will mal in Zukunft experimentieren. Kamm mir vom Geschmack her Mandel + Tofu gut vorstellen, bin halt nur ein bisschen skeptisch das die Mandeln untergehen

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598959 ist eine Antwort auf Beitrag #598957] Mi, 23 September 2020 20:08 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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https://www.dm.de/dmbio-tofu-mandel-und-nuss-p4058172508103. html

Ja, die Mandeln und Nüsse sind geröstet. Aber ich fand, dass der Geschmack nicht so präsent ist.


LG Monika

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598962 ist eine Antwort auf Beitrag #598959] Mi, 23 September 2020 21:00 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Zitat:
Aber ich fand, dass der Geschmack nicht so präsent ist.

Ok, wenn man in die Zutatenlise guckt ist das aoch erwartbar
Zitat:

3% geröstete MANDELN*, 2% geröstete HASELNÜSSE*

Da müsste man wohl mehr nehmen, aber obs dann noch eine fester Block wird. Mal sehen...


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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598974 ist eine Antwort auf Beitrag #598962] Do, 24 September 2020 18:04 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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mal wieder Palbohnen mit Tomatensoße, heute mal mit Bonito

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598981 ist eine Antwort auf Beitrag #598974] Do, 24 September 2020 20:38 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Salat mit Joghurt Dressing
Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598995 ist eine Antwort auf Beitrag #598981] Fr, 25 September 2020 17:48 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Currywurst, Salat, Brötchen. Ich habe heute beim Marktmetzger frische Bratwurst gekauft, die werden wir uns heute als Currywurst schmecken lassen. Am Sonntag haben wir Gäste, Da wird es gebratene Nudeln geben mit Hähnchenbrust und Cashewnüssen und viel Gemüse. Morgen gehen wir indisch essen.

LG Monika

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #598996 ist eine Antwort auf Beitrag #598995] Fr, 25 September 2020 17:54 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Ich wollte heute auch mal wieder Wildbratwurst kaufen, hab es aber nicht. Also traditionell Freitagsfisch. Lumb, Blumenkohl und Kartoffeln mit etwas Mandelbutter. Und leider sind dann die Mandeln auch aufgebraucht. Sind außerhalb der Weihnachtszeit hier immer nicht so leicht zu bekommen

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #599007 ist eine Antwort auf Beitrag #598996] Fr, 25 September 2020 19:31 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Burger mit Wedges
Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #599014 ist eine Antwort auf Beitrag #599007] Sa, 26 September 2020 10:09 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
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Hallo bei uns gestern Resteverwertung. Heute steht noch Kuchen backen und kochen auf dem Programm und auch für morgen Hokkaido-Auflauf.


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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #599017 ist eine Antwort auf Beitrag #599014] Sa, 26 September 2020 11:45 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Bei uns mal wieder Bauernfrühstück, hab ich auch richtig Appetit drauf

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #599019 ist eine Antwort auf Beitrag #599017] Sa, 26 September 2020 12:56 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Gast
Nudelauflauf mit viel Gemüse
Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #599060 ist eine Antwort auf Beitrag #599019] Mo, 28 September 2020 10:39 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Keglerin
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Heute Reste vom chinesischen Essen.

LG Monika

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[Aktualisiert am: Mo, 28 September 2020 10:39]

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #599066 ist eine Antwort auf Beitrag #599060] Mo, 28 September 2020 16:01 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Ich mache ein Bohnen-Karfoffelcurry mit Erdnussjoghurtsoße und Vollkornreis

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Aw: Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #599067 ist eine Antwort auf Beitrag #599066] Mo, 28 September 2020 16:46 Zum vorherigen Beitrag gehenZum vorherigen Beitrag gehen
Agnes Z.
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Diese Woche auf jeden Fall mal wieder was indisches. Nächste Woche gibt es bei uns ein Oktoberfest mit den üblichen Verdächtigern.

Wir treffen uns nur spärlich und immer nur mit einem ganz kleinen und gleichen Kreis, die sich ansonsten genauso verhalten wie wir selbst. Maske, Restaurantbesuche nur im Freien ansonsten eben sehr viel Abstand. Auch unsere Treffen finden immer nur im Freien statt. Dies wird sich witterungsbedingt wohl bald ändern, wir werden dann auch nicht mehr essen gehen.

Mal sehen wir es läuft, Grippeimpfung steht bei mir ja seit der ersten Grippe vor einigen Jahren auch immer mit auf der Liste.


Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
6. Etappenziel -5Kg hoffentlich nicht wieder so lang

[Aktualisiert am: Di, 29 September 2020 13:53]

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