| Leinsamen [Beitrag #585872] |
So, 12 November 2017 20:41  |
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hardy
Beiträge: 1745
Registriert: Februar 2005
Ort: Emsland
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Senior Member |
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Meine üblichen Basismüslimischungen enthalten stets (ganzen) Leinsamen.
Nun stolperte ich, des Schwedischen nicht mächtig, über https:// www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/oonskade-amne n/vaxtgifter/cyanogena-glykosider-och-vatecyanid.
Also
Zunächst verunsichert, hat mich doch https://www.medizin-transparent.at/leinsamen-gesund wieder beruhigt.
Aber muss ich den Schluss ziehen, dass ungeschroteter Leinsamen zwar harmlos ist, was dann zu dem Schluss führt, dass auch die übrigen Inhaltsstoffe kaum aufgenommen werden und die ganzen Körner eigentlich nur als Abführmittel mit drin sind?
Also: Weiterhin nicht einseitig auf ein Nahrungsmittel setzen, immer wieder auch bezüglich der Bezugsquellen variieren, dem Trend folgen und immer mal wieder Chiasamen? Jedenfalls breit streuen, dann nimmt man die verschiedenen Gifte nur in hoffentlich geringen Dosen zu sich.
Jemand weitere Informationen?
Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muß man vor allem ein Schaf sein.(Albert Einstein)
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