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witchladys kochkunst [Beitrag #96920] Do, 22 Juni 2006 17:33 Zum vorherigen Beitrag gehen
witchlady ist gerade offline  witchlady
Beiträge: 182
Registriert: Juni 2006
Ort: ulm
Senior Member
So, da ich auch ein paar Rezepte auf Lager habe, möchte ich sie auch der Allgemeinheit preisgeben.... Smile

Blumenkohl mit Nudeln

Blumenkohl putzen und in relativ kleinen Röschen teilen, in Salzwasser geben und weichkochen.
In einer Pfanne dann Zwiebeln (reichlich) in etwas Olivenöl glasig dünsten...ach ja die Zwiebeln in Halbringe schneiden. D
Dann am besten Penne abkochen, wenn der Blumenkohl fertig ist mit zu den Zwiebeln in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Nudeln mit dem Blumenkohl mischen und VOILAŽ fertig !!!!

Schmeckt köstlich.

Anstelle von Blumenkohl kann man Broccoli nehmen und dann anstatt Zwiebeln Knoblauch, als Nudeln nehmen wir dann Spaghetti.
Auch sehr lecker!!!

http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/3;10718;60;1;1/c/78/t/60/s/85/k/4c0c/weight.png

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