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Ciabatta [Beitrag #107246] Do, 17 August 2006 19:03 Zum vorherigen Beitrag gehen
Anna
Beiträge: 9027
Registriert: Januar 2005
Ort: Schneverdingen
Senior Member
Ich war grad Salat für heut Abend kaufen und wollte Ciabatta mitnehmen. Da hab ich mal bei einem recht dunklen auf die Nährwerte geguckt und war doch erstaunt, dass 100g da über 250Kcal haben. Nun hab ich nie sonderlich auf Kcal-Angaben geguckt, erst recht nicht bei Brot. Daher hab ich keinen wirklichen Vergleich.

Aber nun meine Frage:
Ist Ciabatta als relativ gesundes Brot einzustufen, oder sollte man da doch eher die Finger von lassen?


Gott gebe mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann, den Mut, Dinge zu ändern, die ich ändern kann, und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.”

Reinhold Niebuhr


 
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