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Aussage einer Ernährungsexpertin [Beitrag #146580] Mo, 19 Februar 2007 16:00 Zum vorherigen Beitrag gehen
Anna
Beiträge: 9027
Registriert: Januar 2005
Ort: Schneverdingen
Senior Member
Ich gucke gerade auf Pro7 "Besser essen" und hab mal auf die Homepage geguckt. Dort steht folgende Aussage einer Ernährungsexpertin:

Ernährungslüge 2. Nur ein Salat am Abend - und die Pfunde purzeln!
Das genaue Gegenteil ist der Fall: Obst und Gemüse werden nach 19.00 Uhr nicht mehr verdaut. Das "Grünzeug" gärt im Magen vor sich hin, wird in Säure und anschließend in Fettpölsterchen umgewandelt. Viel besser ist kleiner, eiweißreicher Snack, um den Stoffwechsel und die Fettverbrennung richtig auf Touren zu bringen.

Klingt plausibel, oder?


Gott gebe mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann, den Mut, Dinge zu ändern, die ich ändern kann, und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.”

Reinhold Niebuhr


 
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