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 BROTVARIATIONEN !! [Beitrag #146784] |
Di, 20 Februar 2007 08:38  |
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Dragonfly
Beiträge: 11698
Registriert: September 2004
Ort: Glückstadt
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Ich backe mein Brot in einem Brotbackautomaten und kann ihn jedem nur empfehlen.
Zwiebelbrot
250 gr Dinkelmehl
250gr. Dinkelvollkornmehl
1 x frische Hefe
350 ml warmes Wasser
1 - 2 Eßl. Zucker
Salz nach Geschmack
1 Becher Röstzwiebeln
Hefe mit Zucker im warmen Wasser auflösen in den BB Behälter tun Mehl, Salz Zwiebeln oben drauf und anmachen (Normalprogramm, Brotgröße und Brotfarbe mittel)
LG Andrea
My Diary
The next time you think you are perfect,
try walking on water!
[Aktualisiert am: Di, 20 Februar 2007 10:55] Den Beitrag einem Moderator melden |
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