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| Gewichthalten/verschiedene Methoden der Kalorienermittlung [Beitrag #213843] |
Do, 22 November 2007 10:30  |
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Bergfex
Beiträge: 5303
Registriert: Juni 2007
Ort: Wien
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Senior Member |
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Mir fällt in den verschiedenen Tagebüchern immer wieder auf, dass den mit WW-Punkten Abspeckenden mit abnehmendem Gewicht immer weniger Punkte zugestanden werden. Auf dem gleichen Prinzip funktioniert ja eigentlich auch die Kalorienbestimmung per Grundumsatz, wo man ja auch immer weniger Kalorienzufuhr "erlaubt" bekommt, nachdem das Gesamtgewicht ja sinkt.
Bei der Kalorienberechnungstabelle meiner Fettmesswaage sieht das anders aus, und wie mir scheint gar nicht so unlogisch:
Die Waage misst ja das Fettgewicht in kg und die "Magermasse" (also alles außer Fett: Knochen, Musklen, Wasser) in kg.
Und die erlaubte Kalorienzufuhr wird hier nicht nach dem Gesamtgewicht, der Größe oder dem Geschlecht, sondern nach dem Magermasse-Gewicht bestimmt.
Das entbehrt nicht der Logik, denn die Knochen wiegen ja in etwa gleich viel bei allen, bloß Fett (das ja aus Kalorien besteht und in dem Sinn keine verbraucht) und Muskelmasse variieren, und die Muskeln sind es ja, die viele Kalorien verbrauchen. (Weswegen es ja den Männlein/Weiblein-Unterschied bei der Kalorienbestimmung gibt, wiel man bei Männern von einer höheren Muskelmasse ausgeht)
Wenn man nur mit Hungern und ohne Sport abnimmt, nimmt man neben Fett anscheinend auch tüchtig Muskelmasse ab (habe hier übers Forum irgendwo entsprechende Zahlen gelesen).
Ich zB habe aber bei der Magermasse nur 2 kg abgenommen, dafür aber 17 kg bei der Fettmasse.
Wenn ich nun der Kalorienangabe zur Gewichtsstabilisation auf meiner Magermasse-Tabelle Glauben schenken kann, hat sich daher an meinem Kalorienverbrauch nichts Wesentliches geändert:
50 kg Magermasse (mein Ausgangsgewicht).....bei sitzender Tätigkeit 2170 Kal, bei starker Beanspruchung 2480 Kal
48 kg Magermasse (mein aktuelles Gewicht)...bei sitzender Tätigkeit 2110 Kal, bei starker Beanspruchung 2415 Kal
Bei WW oder wenn ich die diversen GU-Tabellen zu Rate ziehe, würden mir bei meinem derzeitigen Gewicht sehr viel weniger Kalorien zugestanden als bei meinem Ausgangsgewicht.
Jetzt:
Dein Grundumsatz beträgt 1.406,3 kcal.
Auf dieser Basis beträgt dein Gesamtumsatz 2.109,4 kcal.
Dein Grundumsatz auf Basis der Körperoberfläche beträgt 1.540,8 kcal.
Auf dieser Basis beträgt dein Gesamtumsatz 2.311,2 kcal.
Ausgangsgewicht:
Dein Grundumsatz beträgt 1.560,7 kcal.
Auf dieser Basis beträgt dein Gesamtumsatz 2.341 kcal.
Dein Grundumsatz auf Basis der Körperoberfläche beträgt 1.708,6 kcal.
Auf dieser Basis beträgt dein Gesamtumsatz 2.562,9 kcal.
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Ich frage mich nun: von welchem Ansatz ist da mehr zu halten? 200 Kal auf oder ab sind ja nicht gerade eine cantite negligable?
Nachdem wir hier größtenteils mit Sport/Krafttraining usw abnehmen, sieht es so aus, als würden uns die GU-Tabellen eher darben lassen wollen? 
Ich muss dazu noch sagen: Wenn ich täglich 2400 Kal essen würde und dabei nicht meine strammen Bergtouren mache, würde ich mit großer Wahrscheinlichkeit ganz flugs zunehmen, für mich sind diese Überlegungen daher ohnehin mehr akademischer natur. Aber für die, bei denen es mit ein bißchen weniger Essen und viel Sport nur so runterflutscht, wären das vielleicht interessante Überlegungen.
Höchststand 2001: 97 kg
Februar 2002: 94 kg
September 2002: 75 kg
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