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icon2.gif  Buffetideen [Beitrag #220108] Do, 13 Dezember 2007 10:07 Zum vorherigen Beitrag gehen
Förmchen
Beiträge: 16915
Registriert: April 2005
Senior Member
hallöchen ihr lieben! Smile

wie ihr ja vielleicht schon wißt, feier ich ende des monats meinen 30. geburtstag Razz
ich habe mich allerdings gegen einen partyservice entschieden und bin nun auf der suche nach tollen buffetideen für circa 70 personen, die sich recht einfach umsetzen lassen.

so ist mein plan bisher:
kasslerbraten
kleine schnitzelchen
hackbällchen
nudelsalat
trullisalat
kartoffelsalat
schichtsalat
blattsalat
goudaröllchen
kräuterbutter
aioli
tzaziki
div. dipps (bzw. cremes)
antipasti (eingelegte paprika, oliven etc.)
baguette- u. fladenbrot

ich überlege noch gefüllte blätterteigtaschen zu machen, pizza- und/oder pestoschnecken, verschiedene belegte brote, canapeés.

wäre eine suppe zum buffet zu viel oder würde sie gar nicht hinein passen?
sollte ich vielleicht noch nachtisch oder gar kuchen machen?

vielleicht habt ihr ja noch leckere ideen, anregungen, konstruktive kritik - immer her damit! Surprised

ich danke euch im voraus und bin schon sehr gespannt! Nod

tanni


Wer will findet Wege.
Wer nicht will findet Gründe.
 
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