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Inger-Chili-Tee [Beitrag #234607] Mo, 28 Januar 2008 19:39 Zum vorherigen Beitrag gehen
Raphael ist gerade offline  Raphael
Beiträge: 30
Registriert: Januar 2008
Ort: Wien
Member
Also...geht eigentlich ganz einfach:

Bedarf:

1 Topf
fließend Wasser
1 Ingerwurzel(in der Gemüseabteilung)
getrocknete Chilischoten (die kleinen) (meistens bei den gewürzen)

Wasser in einen Topf. Dann zum kochenbringen. In der Zeit die Ingerwurzel schälen und in kleine Scheiben schneiden. Das ganze dann in das kochende Wasser und 10 minuten köcheln lassen....in der zeit die Chilischotteen einschneiden und noch für 2-3 min. mit rein. Das ganze durch ein Sieb und ihr habt einen tollen Ingertee. Der regt den Stoffwechsel an. Zum anderen drosselt er ein bisschen den Hunger. Kann Kalt auch mit Holundersirup-Wassergemisch gemixt werden. Gibt dann einen scharf-süßlichen geschmack. Außerdem wärmt er, auch wenn er kalt (im Sommer) getrunken wird, durch die schärfe....aber nicht so, dass man schwitzt....!

Freue mich auf menschen, die es testen!

Raphi....


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