| omega-fett und so [Beitrag #300198] |
Mo, 13 Oktober 2008 18:17  |
schnups
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Registriert: August 2008
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dachte, dass ich vielleicht mehr auf die Omegas aufpassen sollte. Meine mich zu erinnern, dass man sowohl -3 und-6 braucht aber in einem bestimmten Verhältnis zu einander?
Wie genau jetzt? Kennt sich da jemand aus?
Und dann wollte ich noch fragen, ob die Omegas durch Zubereitung irgendwie kaputt gehen können? Muss man für die Omegas jetzt anfangen Sushi zu essen oder darf man den Fisch ruhig kochen/braten/dünsten/garen?
Wie sieht das mit geräuchertem Fisch aus?
(kalt geräucherte Makrele ist nämlich super lecker!)
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