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icon10.gif  Gemüse einlegen - Rezepte gesucht [Beitrag #34711] Mi, 30 März 2005 22:11 Zum vorherigen Beitrag gehen
Dragonfly
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Senior Member
Hallo @ All,
ich esse im Moment ständig Paprika gegrillt aus dem Backofen und heute habe ich auch Zucchini und Auberginen gegrillt.
Jetzt spuckt mir schon die ganze Zeit im Kopf rum das man da ja auch gleich mal größere Mengen grillen könnte und das dann in gutem Öl oder ähnlichem einlegen könnte.
Habt ihr vielleicht noch ein paar Rezepte, denn ein bischen einfallsreich will ich das Ganze schon gestalten.
Was ich auch ganz oft einlege ist Knoblauch und Rosmarin in Öl, da kann man das Öl wunderbar weiter verwerten.*schlurp* Very Happy Very Happy


LG Andrea


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