| Mika's Kochrezepte [Beitrag #344600] |
Di, 14 April 2009 20:01  |
 |
Mika2k9
Beiträge: 780
Registriert: April 2009
Ort: Saarbrücken
|
Senior Member |
|
|
Avokadocreme
Brotaufstrich (bei Insulintrennkost morgens geeignet)
2 Portionen; dauert ca. 10 min
Pro Portion ca. 16 g. Fett, 12,5 g. KH
1 reife Avocado
Saft 1/2 Zitrone
1 kl Zwiebel
1 Knoblauchzehe
40 g Sojacreme (nicht Trennkostler können auch Joghurt oder Milch nehmen)
2 El Sojamilch (gilt entsprechend)
Salz Pfeffer
1. Fruchtfleisch grob zerkleinern mit Zitronensaft beträufeln und dann mit der Gabel zerdrücken oder pürieren
2. Zwiebel muss super fein gewürfelt werden (auf keinen Fall mit pürieren), Knoblauch möglichst mit der Presse, ansonsten auch ganz fein hacken. Dann Sojacreme und Sojamilch gut unterrühren
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Die Creme hält sich gut verschlossen bis zum nächsten Tag, kann dann aber ihre frische Grüne Farbe einbüßen, macht aber dem gar nichts aus. Besonders lecker auf Schwarzbrot oder Vollkornbrot, passt aber auch gut als Dip zum Fleisch oder Fisch
Weil jedes Gramm zählt
27 Jahre
1,69 m
87 kg Startgewicht
75,7 kg Aktuell
BMI: 26,26
Mein Neustart
Mein altes Tagebuch
Mein Bilderbuch
Leckere Trennkostrezepte
1. Ziel: U 85 kg erreicht am 24.4.2009 
2. Ziel: U 80 kg erreicht am 19.3.2010 *smile*
3. Ziel: U 78 kg erreicht am 23.3.2010 Jeeeeaaahhh
4. Ziel: U 76 kg erreicht am 9.4.2010 *freu*
5. Ziel: U 74
|
|
|
|
]
Mitglieder
Kalender
Suche
Hilfe
Registrieren
Anmelden
Startseite
