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Namuris Rezepte [Beitrag #349645] Mo, 04 Mai 2009 13:38 Zum vorherigen Beitrag gehen
Namuri ist gerade offline  Namuri
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mein Lieblingsrezept:

Nudeln mit GorgonzolaPesto Sosse

Was man brauch:

-Nudel (je nach Hunger)
- 1 Becher Schmand
- 1 Glas Pesto grün
- ca. 250 gr. Spinat (frisch oder aus der Kühlung)
- Gorgonzola (je nach Geschmack, würzig, light oder normal)

Zubereitung:

Schmand, Pesto, Spinat zusammen in einen Topf geben. Den Goirgonzola in kleine Stücke schneiden und ebenalls hinzu geben.
Das ganze leicht köcheln lassen, bis der Gorgonzola geschmolzen ist. In der Zwischenzeit Nudeln kochen.

Hinterher die fertige Sosse über die Nudeln geben und fertig.

Schmeckt wirklich gut und würzig.

Guten Hunger


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LG
Anke
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