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Gluten? [Beitrag #385502] Sa, 03 Oktober 2009 18:29 Zum vorherigen Beitrag gehen
Uddi ist gerade offline  Uddi
Beiträge: 18
Registriert: Juli 2009
Junior Member
Hallo,
kann man sich beim Arzt eigentlich auf Glutenunverträglichkeit einfach so testen lassen?

Mir ist nämlich folgendes aufgefallen. Seit Wochen versuche ich mich gesund und kalorienbewusst zu ernähren und habe nix abgenommen, dafür aber haufenweise Wasser eingelagert und immer einen übelsten Blähbauch gehabt. Rückblickend kann ich sagen, dass ich in der Zeit viel Vollkorn in Form von Vollkornknäckebrot und diversen Getreidevollkornflocken konsumiert habe.
Seit 2 Wochen bin ich von Knäckebrot und Vollkornflocken zum auf Vollkornreiswaffeln mit Belag umgestiegen, eher durch Zufall, weil ich entdeckt habe, dass das voll lecker schmeckt. Brot und anderes Getreide habe ich in der Zeit eigentlich nicht gegessen, da ich zu den Mahlzeiten sowieso eher zu Kartoffeln tendiere und siehe da ich habe keine Blähungen mehr und viel viel Wasser verloren. Nun frage ich mich ob da ein Zusammenhang besteht? Auf der Packung der Reiswaffeln steht dass sie glutenfrei sind. Ich frage mich ob ich evtl. kein Gluten vertrage. Hat da jemand vielleicht Erfahrung mit?

LG Ute
 
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