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Hilde die heiße Hirsespeise [Beitrag #348308 ist eine Antwort auf Beitrag #348303] |
Di, 28 April 2009 20:41 |
mirabelle
Beiträge: 3553 Registriert: Mai 2008
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Senior Member |
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Hilde die heiße Hirsespeise
nach Mirabellenart
Zutaten:
* Hirseflocken (z.B. Alnatura)
* Apfel
* Rosinen
* weißer Frischkäse
* Quark
* Sojamargarine
* Zucker
* Zimt
* Salz
Zubereitung:
1. Apfel in kleine Stückchen schneiden und in der Margarine mit etwas Zucker leicht karamellisieren, mit Zimt bestreuen.
2. Äpfel auf einen Teller geben und in den Topf etwas Wasser füllen, Hirseflocken hinzugeben, etwas Frischkäse und Quark, Rosinen hinzugeben und alles unter Rühren aufkochen (dauert nur ca. 2 Minuten).
3. Äpfel unterrühren und den Brei unter Rühren noch ein bisschen blubbern lassen.
4. Mit Zucker oder Agavendicksaft und Zimt und ev. einer Prise Salz abschmecken.
Fertig ist das köstlich heiße Frühstück, das cremiger Genuss und sättigender gesunder Start in den Tag auf einmal ist!
* Mengenangaben: Ich koche immer sehr nach Gefühl. Für eine Portion nehme ich etwa 4 oder 5 EL Flocken, einen großen Teelöffel Frischkäse, einen EL Quark und einen halben Apfel.
***Ziel: Mich in meiner Haut wohlfühlen!***
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