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Ü100 [Beitrag #516810] |
Di, 26 Juni 2012 21:10  |
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Tink
Beiträge: 511 Registriert: Juni 2012 Ort: Mecklenburg-Vorpommern
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Senior Member |
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So
fang ich gleich mal an.Bin weiblich, 1,74cm und wiege momenten 119,7 kg von ursprünglich 149,9 kg.
Da wir Ü100er ja nen längeren Weg haben als mach andere, ist so ein extra Club vielleicht ganz gut.
Ihr wisst schon Motivation usw.
Lasst uns gemeinsam unsere Kilos bezwingen!
Liebe Grüße Tink

Startgewicht:
4.März 2012____ 149.9kg____= BMI 49,511
der Tag an dem ich mein Leben änderte(endlich)
Ziele:
-30kg = BMI 39,602 ___ erreicht am 26.06.2012
99,9 kg = BMI 32,996 ___ erreicht am 30.10.2012
77,2 kg = BMI 25,49 ___ ICH BIN FERTIG!!!
Meine Fotos
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Re: Ü100 [Beitrag #516820 ist eine Antwort auf Beitrag #516819] |
Di, 26 Juni 2012 21:22   |
GrünerApfel
Beiträge: 34 Registriert: Juni 2012
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Member |
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Aus Stuttgart. Wir treffen uns dann in der Mitte von allen, oder nach jeder Etappe, bei dem, der am Meisten abgenommen hat.
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Re: Ü100 [Beitrag #516824 ist eine Antwort auf Beitrag #516823] |
Di, 26 Juni 2012 21:46   |
GrünerApfel
Beiträge: 34 Registriert: Juni 2012
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Genau und dann mag man aber auch nicht unbedingt noch mehr auffallen oder zeigen, dass man sich momentan nicht wohlfühlt. Sehr schwierig das alles. Darum wollen wir auch davon weg. Ich möchte noch in diesem Leben wegen was anderem auffallen, als wegen dem Gewicht. Bin ich mir schuldig!
Obwohl ich Andere immer beruhige und bei Krankheiten drum bete, sie sollen auf keinen Fall googlen, habe ich das mit den Fahrrädern gegooglet und seitdem ist es ganz aus. Ich steige erst wieder mit 115kg auf ein Rad. Bei meinem Glück und meiner Tollpatschigkeit endet das im Chaos.
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Re: Ü100 [Beitrag #516826 ist eine Antwort auf Beitrag #516824] |
Di, 26 Juni 2012 21:49   |
GrünerApfel
Beiträge: 34 Registriert: Juni 2012
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Süße, ich mach hier mal Schluss für heute. Werde jetzt mit meinem Hund spazieren gehen und mich danach auf meine Arbeit für morgen vorbereiten.
Wir lesen uns morgen?!
Schönen Abend!
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Re: Ü100 [Beitrag #516827 ist eine Antwort auf Beitrag #516825] |
Di, 26 Juni 2012 21:50   |
GrünerApfel
Beiträge: 34 Registriert: Juni 2012
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Tink schrieb am Di, 26 Juni 2012 21:48 |
biste auch so eine"Ich-nehm-jedes-Fettnäpfchen-was- ich- kriegen-kann-mit"
Biste nicht allein
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Oh ja, mir kacken Tauben auf den Kopf, ich trete wöchentlich ich Scheisse, stoße irgenwen od. irgendwas an usw.. Unglaublich!
[Aktualisiert am: Di, 26 Juni 2012 21:51] Den Beitrag einem Moderator melden
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Re: Ü100 [Beitrag #516828 ist eine Antwort auf Beitrag #516827] |
Di, 26 Juni 2012 21:56   |
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Tink
Beiträge: 511 Registriert: Juni 2012 Ort: Mecklenburg-Vorpommern
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Senior Member |
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Lach....Du sprichst mir aus der Seele
Ich werde schauen ob ich morgen abend wieder Zeit hab.Dann auf jeden Fall.
Schon mal als nächsten Gedankengang...weißt Du was ich am Schlimmsten finde?!"Du hast ein echt hübsches Gesicht!"Da kann man auch gleich sagen,man bist Du fett
Ich bin fest davon überzeugt,dass ich zwar sehr dick aber nicht häßlich bin.Ich mag auch meinen Po..zwar sehr groß aber ich mag ihn.
Was ich auch ganz schlimm finde, sind Dicke die behaupten :"Ich fühl mich wohl.Ich will gar nicht abnehmen."
Klar,ich fühl mich auch meistens wohl,aber ich weiß,umso weniger Gewicht ich habe,umso wohler fühle ich mich auch. So!
Wünsche eine gute Nacht!

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Re: Ü100 [Beitrag #516892 ist eine Antwort auf Beitrag #516828] |
Mi, 27 Juni 2012 14:52   |
GrünerApfel
Beiträge: 34 Registriert: Juni 2012
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Tink schrieb am Di, 26 Juni 2012 21:56 | Lach....Du sprichst mir aus der Seele
Ich werde schauen ob ich morgen abend wieder Zeit hab.Dann auf jeden Fall.
Schon mal als nächsten Gedankengang...weißt Du was ich am Schlimmsten finde?!"Du hast ein echt hübsches Gesicht!"Da kann man auch gleich sagen,man bist Du fett
Ich bin fest davon überzeugt,dass ich zwar sehr dick aber nicht häßlich bin.Ich mag auch meinen Po..zwar sehr groß aber ich mag ihn.
Was ich auch ganz schlimm finde, sind Dicke die behaupten :"Ich fühl mich wohl.Ich will gar nicht abnehmen."
Klar,ich fühl mich auch meistens wohl,aber ich weiß,umso weniger Gewicht ich habe,umso wohler fühle ich mich auch. So!
Wünsche eine gute Nacht!
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Das mit dem Gesicht habe ich schon als Kind gehasst. Und was Menschen mit viel Gewicht so reden, damit sie nicht angegriffen werden, kennt man ja. Ich bin von Haus aus sehr zynisch und habe eine gesunde Selbstironie. Sowas kam zwar von mir nie, aber ich wusste immer drauf einzugehen, wenn es von Anderen kam. Lächerlich!
Was ich richtig mies finde, man denkt dank HartzIV-TV, dass Dicke Asis sind. Jeder Dicke arbeitet nicht, ist schmudelig, schaut den ganzen Tag inne Glotze und ist dumm - was nervt mich das!
Trotzdem entsetzt es mich selbst, wie sehr man sich gehen lassen kann. Unglaublich! Ich verurteile mich ja selbst am Meisten, dann brauche ich mich auch nicht wundern, wenn Andere das auch machen.
[Aktualisiert am: Mi, 27 Juni 2012 14:53] Den Beitrag einem Moderator melden
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Re: Ü100 [Beitrag #516910 ist eine Antwort auf Beitrag #516892] |
Mi, 27 Juni 2012 20:43   |
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Tink
Beiträge: 511 Registriert: Juni 2012 Ort: Mecklenburg-Vorpommern
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Senior Member |
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Das mit den verschränkten Armen war bei mir auch so.Man denkt nur, hoffentlich ist der Film bald vorbei und noch viel wichtiger...hoffentlich muss ich nicht auf die Toilette
Ohne Selbstironie haste als dicker Mensch doch schon verloren.Und seien wir doch mal ehrlich,viele Leute wissen gar nicht wie sie mit dir umgehen sollen.Da lass ich lieber nen trockenen Spruch los und danach ist das Gewicht meist kein Thema mehr.Fremde Leute schätzen andere,besonders Dicke, oft komplett falsch ein.Woran,wie oben schon genannt, die Medien ja nicht ganz unschuldig sind.Klar gibt es auch faule,träge und muffelnde.Aber die gibts bei Normalos auch
Bei der Partnersuche ist das Gewicht natürlich auch nicht von Vorteil.Meist bleibt man als dicke Frau doch nur die gute Freundin.Wobei ich feststellen musste, dass viele Mnner an sich gar nichts gegen eine dicke Frau als Partnerin haben,aber das Umfeld.Für nen One-Night-Stand da würden sich reichlich finden,aber ne ernsthafte Beziehung?Nee.

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Re: Ü100 [Beitrag #516998 ist eine Antwort auf Beitrag #516910] |
Do, 28 Juni 2012 16:57   |
GrünerApfel
Beiträge: 34 Registriert: Juni 2012
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Ich glaube das liegt oftmals an einem selbst. - Wie man auftritt. Ich war seit meinem 19ten Lebensjahr nicht mehr Single. Meine Freunde waren aber weder extrem dick oder extrem dürr, meist eher sportlich. Auch denke ich, wenn ein Mann oder mein Umfeld nicht genügend Eier in der Hose hat um zu mir zu stehen, dann lohnt die Mühe nicht. Mein Mann hat mich 25kg leichter kennen.- und liebengelernt. Er liebt mich, wie ich bin.
Meine Erfahrungen waren immer recht gut mit dem männlichen Geschlecht - lag aber auch viel an meiner Person - Ausstrahlung/Auftreten. Mit 115kg war ich, warum auch immer: Fit, offen, "selbstbewusst" und hatte keine Probleme den oder das zu bekommen was ich wollte. Wenn ich "spielen" wollte, zog ich automatisch solche Männer an. Ich hatte keinen Druck, war offen und "unverkrampft". Das Problem mit der Partnersuche hat weniger mit dem Gewicht zu tun. Ich glaube, es liegt eher daran, dass wenn man sich zu sehr sehnt zu verkrampft ist und falsche Signale setzt. So wie sich mein ganzes Leben immer um mein Gewicht gedreht hat (man sieht ja wie erfolgreich ich dadurch war), dreht sich für viele Frauen (Menschen) alles darum den richtigen Partner zu finden. Meine ganzen Single-Mädels: Schlank, sportlich bildhübsch scheitern dadurch regelmässig. Ich kann mit denen nicht ausgehen, ohne dass sie in jedem DEN potenziellen Traummann sehen möchten. Nach so einem Abend bleibt der Spaß oftmals auf der Strecke. Bin ich abends ausgegangen ohne Hintergedanken, einfach nur aus Spaß an der Freude, lernte ich die meiste Männer kennen. - Gute Kerle, mit Beruf, Aussehen und sogar manchmal mit Hirn und einem guten Musikgeschmack. Und warum? Weil ich mich nicht verbissen an was festgehalten habe und mir selbst Druck gemacht hab.
Wir haben alle Titten und Arsch - Männer wollen was zum Anfassen. 
Ich nehme jetzt für mich ab, ich werde dieses Jahr 30 Jahre alt und irgendwann sollte ich damit anfangen für mich selbst Verantwortung zu übernehmen. Ich freue mich über jedes Kilo das purzelt und das Treppensteigen leichter macht. Früher habe ich die Kilos gezählt, aber gar nicht wahrgenommen wie viel einfacher dadurch alles wird. - Vor allem ich!!!
Heute gab es Pumpernickel mit Veggi-Aufstrich. Für das Brot ist mir das bisschen Paste, dass ich auftrage zu wenig, also hab ich es nach einer Scheibe sein lassen und dafür einen Apfel gegessen.
Heute Abend lade ich zum Essen ein und es wird geben:
Hirtensalat (grüne Paprika, Zwiebeln, frische Kräuter, fettreduzierten Ziegenfeta und schwarze Oliven) dazu gefüllte Aubergine (mit Auberginemasse, Knoblauch, Zwiebeln und mit Tomatenscheiben belegt)aus dem Backofen. Freu mich!
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Re: Ü100 [Beitrag #517027 ist eine Antwort auf Beitrag #516998] |
Fr, 29 Juni 2012 00:20   |
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Tink
Beiträge: 511 Registriert: Juni 2012 Ort: Mecklenburg-Vorpommern
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GrünerApfel schrieb am Do, 28 Juni 2012 16:57 | Ich glaube das liegt oftmals an einem selbst. - Wie man auftritt.
Ich nehme jetzt für mich ab
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Ich hoffe Du hast mich jetzt nicht missverstanden.Ich bin keine frustrierte Frau , die ewig auf der Suche ist.Ganz im Gegenteil.Klar, z.Z. bin ich Single, aber das finde ich nicht schlimm.Es hat ja auch viele Vorteile für mich.Und wer sucht, der findet sowieso nix
Ich seh das genauso wie Du...es ist doch die Ausstrahlung die zählt.Was nützt das tollste Aussehen, wenn nichts dahinter steckt.
Wir sind fast dasselbe Alter und haben/hatten anscheinend auch dengleichen Männertyp.31 bin ich jetzt und meine bisherigen Partner waren auch immer recht sportlich von der Figur
.Leider,hat es jetzt erst "klick" gemacht in meinem Kopf.Aber dafür richtig
Das eigene ICH, sollte immer der Grund sein etwas an sich zu ändern.Natürlich hat das Umfeld/Familie auch etwas vom Gewichtsverlust, doch in erster Linie geht es doch meinem Körper besser.Bedenkt man doch allein schon die Bewegungsfreiheit oder auch die Spätfolgen von extremer Adipositas.
@Tarun.......RESPEKT......solche Ergebnisse spornen einen an und Danke für die liebe Motivation
@crazydani.....Hier ist jeder willkommen,der sich uns anschließen will.Je mehr desto besser...gemeinsam schaffen wir das.Und wenn jemand ein Tief hat, bauen wir ihn einfach wieder auf.
Achja @GrünerApfel...Dein Abendessen klingt echt lecker

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[Aktualisiert am: Fr, 29 Juni 2012 00:23] Den Beitrag einem Moderator melden
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Re: Ü100 [Beitrag #517076 ist eine Antwort auf Beitrag #516810] |
Fr, 29 Juni 2012 15:34   |
GrünerApfel
Beiträge: 34 Registriert: Juni 2012
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Ich wollte mit meinem Beitrag niemanden persönlich ansprechen oder in eine bestimmte Schublade stecken. Ich stimme dir mit allem zu!
Wenn du mir jetzt noch erzählst, deine Männer sollten tätowiert sein, einen guten Musikgeschmack haben und nicht nur körperlich, sondern auch geistig in Form sein, dann sind wir Schwestern im Herzen.
Sodele, Fussball ist für mich nun Geschichte! Was für ein kack Spiel! Aus lauter Frust habe ich heute Nacht unsere Wohnung geputzt, eigentlich mache ich das jeden Freitagmorgen, aber das gestern war zu viel!
Ich kann auch behaupten: "Mühsam ernährt sich das Eichhörnchen!" Es geht zwar stetig runter, aber in sehr kleinen Schritten. Jedoch freue ich mich, wie gestern erwähnt, über jeden kleinen Erfolg. Heute habe ich sogar gesündigt.
Frühstück:
Ein Vollkornbrot (Pumernickel Konsistenz) mit Veggipaste und zwei Cherrytomaten. Danach gab es drei TL Magerquark (0,2% Fett) mit Honig und weil ich noch immer nicht genug von was Süßem hatte, einen Schokoriegel! Jetzt bin ich zufrieden und satt! 
Heute Abend wird wieder gekocht, es gibt "Chili con Tofu".
Zutaten:
- Kindneybohnen
- Tofu
- Mais
- Zwiebeln
- Paprika
- Tomatenmark
- Gewürze
- natürlich fischen Chili <3
- Gemüsebrühe
Wat freu ik mir!
Mädels, Wochenende steht vor der Tür, habt ihr was schönes vor?
Für mich steht Welpenschule auf dem Programm und Waldspaziergänge. Ausserdem überlege ich, morgen Abend mit meinem Mann ein wenig um die Häuser zu ziehen. Hängt aber alles davon ab, wie unser Welpe drauf ist.
[Aktualisiert am: Fr, 29 Juni 2012 15:35] Den Beitrag einem Moderator melden
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Re: Ü100 [Beitrag #517098 ist eine Antwort auf Beitrag #517076] |
Fr, 29 Juni 2012 23:25   |
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Tink
Beiträge: 511 Registriert: Juni 2012 Ort: Mecklenburg-Vorpommern
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Senior Member |
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Dann sind wir hiermit "Schwestern" Tattoo`s müssen nicht zwingend sein,aber dagegen hab ich nix.Hab doch selbst 4.Das ein Partner auch geistig auf der Höhe sein sollte ist doch wohl klar
Sünden muss sein,bei mir gabs heute als tägliche "Sünde" ein Eis.War das lecker
Bei uns gabs heute nur Spinat,Kartoffeln und Rührei.Auf Wunsch der Kinder.Aber so konnte ich wenigstens mitessen.Und entgegen meiner Prinzipien hab ich sogar etwas von den Kartoffeln gegessen.Ich hatte einfach mal wieder Lust drauf.
Dein Chilirezept klingt spannend.Wir essen auch gern Chili, aber an Tofu hab ich mich noch nie rangewagt.Davon mal abgesehen, dass es das in unserem Nest auch gar nicht gibt.Ich habs jedenfalls noch nie hier gesehen,außer mal als Wochenangebot.Überlegt hab ich schon öfter, da meine Große und ich auch nicht so die großen Fleischesser sind.Also nicht vegetarisch, sondern einfach nur sehr wählerisch.....kannst auch mäklig sagen
Weißt Du was ich oft anstatt Eis esse?Gefrorene Erdbeeren.Entweder einfach so wie sie sind,oder ich lass sie kurz antauen,bißchen was für die Süße dazu und anschließend zum Sorbet pürieren.Total lecker und kaum Kalorien.
Wir waren heute am Kiessee und morgen ist Tag der offenen Tür bei unserer Feuerwehr.Da die beiden Kleineren in der Kinderfeuerwehr sind, gehen wir natürlich dorthin.Hoffe Sonntag wird wieder schönes Wetter und dann radeln wir wieder zum See.
Drück Dir die Daumen, dass dein Welpe morgen gut drauf ist und Du viel Spaß mit Deinem Mann hast.
Liebe Grüße und weiterhin Erfolg
Tink
Achja das Spiel gestern ....frustrierend

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Re: Ü100 [Beitrag #517262 ist eine Antwort auf Beitrag #517134] |
Mo, 02 Juli 2012 17:34   |
GrünerApfel
Beiträge: 34 Registriert: Juni 2012
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Member |
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Mahlzeit!
Wochenende vorbei, Gewicht gehalten und nun erstelle ich meinen Wochenplan.
Montag: Apfel mit Buttermilch Chili con Tofu
Dienstag: Apfel mit Buttermilch Tomaten Mozzarella
Mittwoch: Apfel mit Buttermilch Zuccini Schnitten
Donnerstag: Apfel mit Buttermilch Tofu-Spieße
Freitag: Apfel mit Buttermilch Omlett andalusisch
Samstag: Apfel mit Buttermilch Thunfischfilet mit Ingwer Schkokuchen ohne Mehl und Zucker (70% Schoki)
Sonntag:Apfel mit Buttermilch Vegetarische Bolognese mit Vollkorn Spaghetti Schokokuchen
Frühstück: rot
Mittag: blau
Nachtisch: pink
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Re: Ü100 [Beitrag #517500 ist eine Antwort auf Beitrag #517262] |
Mi, 04 Juli 2012 21:39   |
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Tink
Beiträge: 511 Registriert: Juni 2012 Ort: Mecklenburg-Vorpommern
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Senior Member |
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Schönen guten Abend gewünscht!
Haben die letzten Tage am Kiessee verbracht.Schön wars, auch wenn ich nicht im Wasser war
Alle sind gesund und die Waage zeigt auch weiterhin ein Minus an. ...was will man mehr.
@ grüner Apfel....dazwischen isst Du nie???Gar nix?
Bei mir gabs gestern zum Abendbrot: 2 gelbe Paprika,200g Mungobohnensprossen,ein paar Zwiebelwürfel...alles gebraten= lecker
Leider hab ich nicht alles geschafft.War einfach zu warm hier.
Heute gabs Quarkauflauf:250g Magerquark,250g Erdbeeren,etwas Süßstoff, Eischnee aus zwei Eiweiß....alles ne halbe Stunde in den Backofen,fertig.Wie ne Art Souffle.Ich bin pappsatt.Aber das halbe Rezept ist einfach zu wenig.Naja bei dem Kaloriengehalt ists ja nicht weiter schlimm .
Hab mir noch ein zweites Sportspiel für die PS3 gekauft.Werd ich morgen mal ausprobieren.Sind einige andere Übungen als bei meinem ersten Spiel.Duch das Badengehen hab ich die letzten Tage den Sport etwas schleifen lassen,aber immerhin fahren wir mit Fahrrad hin und ich sitz ja auch nicht die ganze Zeit auf meiner Decke rum.Auf der Waage hats jedenfalls keinen Unterschied gemacht
Wisst ihr worauf ich mich am meisten freue?!Wenn rechts im Diät-Ticker die Zahl endlich kleiner ist als links.Hab ich mir als quasi Zwischen-Zwischenziel gesetzt Noch vier Kilo,dann steht links ne höhere Zahl.Ich freu mich schon richtig auf den Moment.Ein paar Wochen dauerts noch,aber dann...

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[Aktualisiert am: Mi, 04 Juli 2012 21:41] Den Beitrag einem Moderator melden
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Re: Ü100 [Beitrag #518011 ist eine Antwort auf Beitrag #517581] |
Di, 10 Juli 2012 19:40   |
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Tink
Beiträge: 511 Registriert: Juni 2012 Ort: Mecklenburg-Vorpommern
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Senior Member |
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5 Liter am Tag
Ich komm grad mal auf 1,5l inklusive Kaffee.War noch nie Vieltrinker, aber ich nehme grade abends viel Flüssigkeit durch die Nahrung zu mir.Meinen Hauptteil trink ich während dem sporteln.
Nun ist schon wieder ne Woche rum.Ein Kilo ist gepurzelt.Freu mich!Ich hoffe bei Euch gehts auch stetig bergab.
Am Sonntag haben uns Freunde mit zur Ostsee genommen.Sind ja selbst leider nicht mobil.Schön wars.Hätte nicht gedacht, dass die Ostsee wärmer ist als unser Kiessee. Anschließend Abendbrot beim MCs.Hab einen Grilled Chicken Ceasar Salad genommen.Was soll ich sagen...........der Kassierer musste erstmal ewig die Taste auf der Kasse suchen ...aber geschmeckt hat es, satt war ich und in meine Essensplanung passts auch.Aber bißchen komisch ist es schon, Salat mümmelnt zwischen allen anderen zu sitzen.Stört mich aber nicht.Ich weiß schließlich wofür
In diesem Sinne
wünsche ich allen weiterhin viel Erfolg im "Kampf" gegen den Schweinehund
Liebe Grüße Tink

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Re: Ü100 [Beitrag #518814 ist eine Antwort auf Beitrag #518190] |
Mi, 18 Juli 2012 20:11   |
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Tink
Beiträge: 511 Registriert: Juni 2012 Ort: Mecklenburg-Vorpommern
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Senior Member |
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Wieder eine Woche rum. 1,1 kg runter.Ich hoffe bei Euch läuft es auch noch so prima.
Hab Deine Linsensuppe nachgekocht.Allerdings zum Mittag.War echt lecker, mein kleiner Sohn hat sie mit mir zusammen verputzt.Zimt hab ich weggelassen, da komm ich gar nicht ran.
Viel los ist hier auch nicht wirklich.Verregnete Sommerferien.Ich glaube mehr muss ich nicht sagen

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Re: Ü100 [Beitrag #519053 ist eine Antwort auf Beitrag #516810] |
Fr, 20 Juli 2012 18:44   |
GrünerApfel
Beiträge: 34 Registriert: Juni 2012
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Member |
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Hallo an alle!
Verstärkung können wir immer gebrauchen, vor allem wenn alle Gewichtsklassen Ü100 vertreten sind. Jeder hat was zu berichten oder das Ein oder Andere auch erlebt. Herzlich Willkommen!
Bin jetzt bei 130,1kg aber die dreck 2...erreich ich einfach nicht.
Heute esse ich total ungesund, aber ich freue mich darauf.
Es wird Kässpatzen geben, zwar ohne Sahne, aber so richtig schwäbisch mit viel Käs' und Zwiebelschmelze. Ich bereue es noch nicht, aber ich werd' es auch erst später essen. 
Mittlerweile trinke ich bis zu fünfeinhalb Liter pro Tag und kann pinkeln wie ein Biber.
Letzte Woche habe ich für Freunde gekocht - drei Gänge:
- Zucchinischeiben ohne Fett gegrillt an Senf-Vinaigrette (etwas Knobi, Senf, Olivenöl, Balsamico, Pfeffer, Salz und einen Espressolöffel mit Honig.)
- Spaghetti mit Kräuter-Tomatensauce (am liebsten Vollkornspaghetti, aber wir haben helle genommen)
Die Sauce:
6 Dosen geschälte Tomaten, alle Kräuter die wir im Garten haben, Zwiebeln, Knoblauch, 2 Esslöffel Olivenöl, Pfeffer, Salz, Chili, Gemüsebrühe und weil ich mir den Zucker spare, eine Stange Zimt. (ja, ich mag zur Zeit Zimt!) Ich habe erst Zwiebeln mit Knoblauch angeschwitzt, dann mit den Dosentomaten aufgegossen, und reduzieren lassen. Grobes Meersalz und Pfeffer,Ingwer sowie für die Schärfe Chili dazu. Danach ein wenig mit Gemüsebrühe aufgegossen und wieder reduzieren lassen. Dann habe ich die letzten 40min. die frischen Kräuter dazu getan. Nochmals reduzieren lassen und am Ende püriert und gesiebt. Da ich direkt darauf die gekochten Nudeln dazu geben habe und die gut binden, brauchte ich weder Butter, Mehr, noch Stärke zum Binden.
- Schokokuchen
300g 70% Schoki, 6 Eier, Kaffee 100ml, eine Organge.
Schokolade schmelzen lassen im Wasserbad, Orangenschale reiben, Eiweiss steif schlagen, Schokolade und Kaffee vermischen, Eigelb dazu und gut aufschlagen, die Hälfte der Orangenzesten mit rein, sowie Orangensaft und am Ende den Eischnee vorsichtig unterheben. In eine Springform geben und mit den restlichen Orangenzesten bedecken. Danach ab in den vorgeheizter Backofen bei 250°C 8-10min. backen. Lecker, luftig und ohne Mehl und Zuckerzusatz.
Viel Spaß!
Euch ein schönes Wochenende!
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Re: Ü100 [Beitrag #519359 ist eine Antwort auf Beitrag #519278] |
Di, 24 Juli 2012 19:08   |
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Tink
Beiträge: 511 Registriert: Juni 2012 Ort: Mecklenburg-Vorpommern
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Senior Member |
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@LadyDory...Herzlich Willkommen
Je mehr in diesem Club sind, um so besser.Schließlich haben wir doch alle dasselbe Ziel.Der Speck muss weg
Mehr Leute = mehr Austausch...ist doch prima.
Mädels,ich hab heute "Bergfest".Ich habs geschafft.Auf der linken Seite stehen jetzt mehr Kilos als auf der rechten.Ich freu mich so!!! Das ist nochmal ein super Motivationsschub.
Euren Kampf mit der 12x kann ich voll nachempfinden.So gehts mir bei jeder 0.Wenn man endlich drunter kommt, sieht das auf der Waage gleich viel besser aus.Immer schön am Ball bleiben.Ihr schafft das!
Liebe Grüße
Tink

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