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Kuchen oder Torten mit wenig Kalorien gesucht [Beitrag #59870] Mi, 19 Oktober 2005 11:40 Zum nächsten Beitrag gehen
Püppi ist gerade offline  Püppi
Beiträge: 48
Registriert: Oktober 2005
Member
Hallo!

Suche für meinen Geburtstag alternativen zu den normalen Kuchen die man fertig kaufen kann oder als Backmischung machen kann.

Für alle Vorschläge, lieben dak im voraus!


http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/3;10725;124;1;1/c/62/t/58/s/74/k/fee7/weight.png
Re: Kuchen oder Torten mit wenig Kalorien gesucht [Beitrag #59871 ist eine Antwort auf Beitrag #59870] Mi, 19 Oktober 2005 12:18 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
Beiträge: 24320
Registriert: September 2004
Ort: Hamburg
Senior Member
Admin
Ich kann leider nicht backen, insorfern kann ich dir kein Rezept geben. Aber ich würde mal in Richtung Obstkuchen denken. Mein Frau hat am Wochende einen Apfelkuchen gemacht da war im ganzen Kuchen 100g Butter. Ich fand das sehr akzeptabel. Ich glaub an Hefekuchen ist noch weniger. Z.b. Pflaumenkuchen, aber da gehört eigentlich Sahne zu Shocked

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Re: Kuchen oder Torten mit wenig Kalorien gesucht [Beitrag #59889 ist eine Antwort auf Beitrag #59870] Mi, 19 Oktober 2005 13:36 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
scampi
Beiträge: 1936
Registriert: September 2004
Ort: Wien
Senior Member
....und statt der Butter oder Öl versuchŽs einfach mit Apfelmus. Funkioniert auch wenn es sich eigenartig anhört und schmeckt man nicht raus!

http://www.ketoforum.de/diaet-ticker/pic/weight_loss/66157/.png


Verändere Dich -
und die ganze Welt wird sich verändern!

scampi´s büchal

Re: Kuchen oder Torten mit wenig Kalorien gesucht [Beitrag #60326 ist eine Antwort auf Beitrag #59889] Fr, 21 Oktober 2005 14:21 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Püppi ist gerade offline  Püppi
Beiträge: 48
Registriert: Oktober 2005
Member
Ich versuchs mal mit Apfelmus

Obwohl mich meine mutter schon belächelt hat.

Sie hält ja nichts vom "wenig essen" und fett weglassen.

Ich werde berichten ob der Kuchen lecker war.


http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/3;10725;124;1;1/c/62/t/58/s/74/k/fee7/weight.png
Re: Kuchen oder Torten mit wenig Kalorien gesucht [Beitrag #74900 ist eine Antwort auf Beitrag #60326] Mo, 06 Februar 2006 16:40 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
katzenherz ist gerade offline  katzenherz
Beiträge: 42
Registriert: September 2005
Ort: Hildesheim
Member
und wie hat der Kuchen nun mit Apfelmus geschmeckt?
Habe eben gerade erst den Bericht gelesen, ich glaube ich probiere das ganze auch einmal aus.

Lg Sandra


Re: Kuchen oder Torten mit wenig Kalorien gesucht [Beitrag #74920 ist eine Antwort auf Beitrag #59870] Mo, 06 Februar 2006 18:54 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Jenna ist gerade offline  Jenna
Beiträge: 27
Registriert: Januar 2006
Ort: Hessen
Junior Member

wieviel Apfelmus nimmt man denn da ?

Ich hab noch nen leckeren Käsekuchen auf Lager, nämlich die Backmischung von Spielberger im Bioladen, da kommen nur was an die 125g Butter rein, meine ich. Man kann ihn auch vegan machen, ohne Ei und Butter und mit Seidentofu (das ist der cremige mit den wenigen Kalorien) - wenn man den Teig so wie auf der Anleitung (Rückseite) vegan anrührt und für die Füllung Magerquark nimmt, hat man am meisten Kalorien gespart.
Aber Vorsicht - Suchtgefahr, weil so lecker Smile Very Happy

@Osso: ja, an Pflaumenkuchen gehört Sahne Confused Leider hat die viiiiele Kalorien und das haut dann gut rein... probier doch mal die Sojasahne aus dem Bioladen, die schlägt seltsamerweise überhaupt nicht an... ist aber Geschmackssache, wer nicht dran gewöhnt ist, für den schmeckt sie anfangs etwas nussig und seltsam - wie Soja eben... aber das ist meine ALternative zu normaler Sahne, ich mach gerne einen großen Klecks davon über den Obstsalat oder auch nur auf einen Teller mit kleingeschnittenem Obst...

Jenna



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Re: Kuchen oder Torten mit wenig Kalorien gesucht [Beitrag #74964 ist eine Antwort auf Beitrag #59870] Di, 07 Februar 2006 00:24 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
hardy ist gerade offline  hardy
Beiträge: 1745
Registriert: Februar 2005
Ort: Emsland
Senior Member
Ich backe ja selten, aber heute mussten einige Reste weg:
Hefeteig aus ca. 250g Mehl, (!Veganer: Hefezellen leben!), mit ca.30g.Zucker
Ca. 150g Mohnfertigprodukt mit einem Ei vermischt,
alle Quark- und Frischkäsereste (ca.750g), zwei Eier, 1PVanillezucker, 1P Vanillepudding, 30g Zucker.

Hefeteig vorbereiten, mit Mohn bestreichen, Quark darüber, ca. 30 min bei 190° backen.

Problem: Hefeteig schmeckt übermorgen sicher nicht mehr!


Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muß man vor allem ein Schaf sein.(Albert Einstein)
Re: Kuchen oder Torten mit wenig Kalorien gesucht [Beitrag #75010 ist eine Antwort auf Beitrag #74964] Di, 07 Februar 2006 09:05 Zum vorherigen Beitrag gehen
JanaM ist gerade offline  JanaM
Beiträge: 711
Registriert: September 2004
Ort: Mecklenburg-Vorpommern
Senior Member
hardy schrieb am Tue, 07 February 2006 00:24


Problem: Hefeteig schmeckt übermorgen sicher nicht mehr!


Kurz vor dem Essen nochmal in den Ofen (aber nur soviel wie man essen möchte) und dann schmeckt er auch wieder.

Zum Kuchen mit Apfelmuss anstell von Fett... Mir hat das überhaupt nicht gefallen. Der Kuchen war irgendwie zäh und merkwürdig.
Ich werde das bestimmt nicht wieder tun, dann lieber "richtigen" Kuchen und davon nur ein Stück oder 1/2...
Aber ist sicher Geschmackssache.


Jana´s TB

Anfangsgewicht im Juli 2004 113,0 Kilo
Gewicht am 30.01.2005 104,7 Kilo
Gewicht am 01.01.2006 111,0 Kilo - NEUSTART!!! - das war nix...
Gewicht am 24.07.2010 107,8 Kilo -
mal wieder NEUSTART!
http://www.ketoforum.de/diaet-ticker/pic/weight_loss/86181/.png




Neuer Start - neues Ziel: bis Jahresende UHU!

[Aktualisiert am: Di, 07 Februar 2006 09:05]

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