| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #608976 ist eine Antwort auf Beitrag #608956] |
Di, 11 März 2025 14:49   |
Agnes Z.
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Am Samstag gab es 2,5 Gaenge beim Italiener, sehr lecker. Wir hatten uns einen Hauptgang teilen lassen, perfekt. Sonntag Frikadellen und Montag den Rest Frikadellen mit Broccoli. Heute Geschnetzeltes vom Eis mit Nudeln. Morgen noch mal was vom Eis oder ich koche was frisch. Wir fahren ja auch bald in Urlaub, da halte ich mich beim Einkauf schon etwas zurueck.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #608977 ist eine Antwort auf Beitrag #608976] |
Do, 13 März 2025 14:01 |
Agnes Z.
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getsern habe ich uns einen fitness-Salat gemacht, mit Ei, gebratenem Huehnchen und geroestetem Fladenbrotwuerfeln. Heute Bolognese vom Eis. Morgen Haehnchen auf indisch mit Reis oder einmal panierte Haehnchen-Minutensteaks mit gebratenem Fenchel dazu oder indisch einfach fuer 2 Tage. Mal sehen was mir noch so einfaellt, momentan bin ich noch etwas unschluessig. Komisch, sonst bin ich ja immer entschlussfreudig. Liegt wohl daran, dass ich noch alle Reste unterbringen will und auch den Fenchel nicht einfrieren will/kann. es wird schon irgendwie aufgehen.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #608980 ist eine Antwort auf Beitrag #608978] |
Fr, 14 März 2025 07:38 |
Waldgeist
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Bei uns gab's gestern Linsenbolognese.
Ich mache aus altem Brot gern einen Auflauf mit Tomaten und Käse oder Semmelknödel.
Du bist, was du isst.
Nie wieder über 80kg und schon gar nicht die 90kg.
Immer wieder ein kleiner Kampf mit sich selbst wäre Schokolade nicht so lecker
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #608981 ist eine Antwort auf Beitrag #608980] |
Fr, 14 März 2025 20:47 |
Waldgeist
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Zum Abendessen heute Brokkoli mit Stampfkartoffeln und Lachs. Dafür das ich sonst nicht gern Fisch esse, ist er unglaublich gut geworden
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #608999 ist eine Antwort auf Beitrag #608983] |
So, 23 März 2025 08:32 |
Waldgeist
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Hallo osso,
Mein Mann war am Freitagabend mit mir spontan essen und tatsächlich habe ich mir Fisch bestellt. Es war eine triologie aus Dorsch Zander lachs war tatsächlich sehr gut und dazu Haselnusskroketten an Orangensoße mit wurzelgemüse. War wirklich sehr lecker.
Heute gibt es eierfrikassee mit Kartoffelpüree
Du bist, was du isst.
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609049 ist eine Antwort auf Beitrag #609000] |
Sa, 12 April 2025 17:18 |
Agnes Z.
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So, der Urlaub ist zu Ende und ich wieder am Herd. Vorgestern Maishaehnchen aus dem Backofen, aus dem Rest Geflueglsalat zum kalten Abendessen fuer gestern. Heute und morgen Lammkeule, frischem Spargel mit selbstgemachte Hollandaise. Naechste Woche sehen wir dann.
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609054 ist eine Antwort auf Beitrag #609052] |
So, 13 April 2025 15:42 |
Agnes Z.
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Das kann ich durchaus nachvollziehen, bin ja auch ein echter Brotfan. Bei frischem Brot darf es dann auch gern mal eine Scheibe mehr sein. Nach dem ganzen Baguette, Crossaints und Nudeln im Urlaub bin ich gespannt auf meinen Langzeitblutzuckertest nach Ostern, bin echt gespannt. Vor Ostern will ich mal ein süsses Hefe-Osterbrot mit Rosinen und ein Baguette zum Osterfrühstück backen.
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609055 ist eine Antwort auf Beitrag #609054] |
Mo, 14 April 2025 15:40 |
Agnes Z.
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Gestern keinen Spargel zur Lammkeulen. Mir war da gestern noch ein anderes Essen für den Spargel eingefallen und mein Mann isst es auch sehr gern.
Es ist bei mir mal wieder Hühnerfrikasseezeit, da es frischen Spargel gibt. Natürlich für 2 Tage und auch nicht ganz so langweilig sondern curryscharf mit Basmatireis.
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609058 ist eine Antwort auf Beitrag #609055] |
Di, 15 April 2025 12:43 |
Waldgeist
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Bei uns gestern Kartoffeln mit Kohl heute mal sehen ich bin schon fast für Nudeln mit Tomatensoße
Du bist, was du isst.
Nie wieder über 80kg und schon gar nicht die 90kg.
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609061 ist eine Antwort auf Beitrag #609059] |
Mi, 16 April 2025 15:28 |
Agnes Z.
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Heute kaltes Abendessen mit Austern und backofenfrischem Baguette, fuer mich nur ohne Austern. Finde schon was dazu.
Do - Maultaschen mit Roestzwiebeln
Fr + Sa gefuellte Paprika mit Reishack in Tomatensauce
So + Mo Roastbeef mit Remouladensauce und Kartoffeln + am Mo einfach kalt aufgeschnitten zu Brot oder auch Kartoffeln
Ausserdem ist noch gruene Sauce und ein suesser Hefezopf fuers Osterfruehstueck geplant, einen suessen Hefezopf habe ich noch nie gemacht. Wird schon gelingen, am Samstag mache ich ihn.
Wuensche allen hier ein frohes Ostefest und gutes Gelingen
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609066 ist eine Antwort auf Beitrag #609063] |
Mo, 21 April 2025 16:35 |
Agnes Z.
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Was es morgen geben wird, wird sich noch rausstellen.
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609078 ist eine Antwort auf Beitrag #609066] |
Mi, 23 April 2025 14:12 |
Agnes Z.
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Gestern Haehncheninnenfilets mit gruenem Spargel und franz. Kartoffeln mit gruener Sauce.
Heute Bolognese mit Spaghetti obwohl es dieses Gericht immer nur reinitalienisch mit Tagliatelle oder Fettuccine und niemals mit Spaghetti gibt. Morgen sehen wir weiter.
Am Samstag geht es zu viert in ein italienisches Restaurant.
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609088 ist eine Antwort auf Beitrag #609081] |
Do, 01 Mai 2025 13:27 |
Agnes Z.
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Do - Rest Bolognese + Salatschuessel + Hefezopf als Dessert
Fr - Rindswurst vom Grill = Bratkartoffeln
Sa - Italiener Vorspeisenplatte - 0,5 Portion Tagliatelle aus dem Parmesanlaib mit frischen Trueffeln - Tintenfisch mit Salat (Pommes waren auch dabei und die habe ich am Tisch weiter gegeben)
So - Unser Rhabarber-Pudding-Streuselkuchen-Abendessen + fuer meinen Mann gab es noch gebratene Nudeln mit Schinken und Ei
Mo - Frikadellen mit Spargel
Di - Spargelsuppe
Mi - Grillfleisch mit Tzaziki
Do - Grillfleich mit Tzaziki
Fr - Pizza?
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[Aktualisiert am: Do, 01 Mai 2025 13:39] Den Beitrag einem Moderator melden |
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609095 ist eine Antwort auf Beitrag #609088] |
So, 04 Mai 2025 21:06 |
Waldgeist
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Heute gab's putengeschnetzeltes mit rosenkohl und Kartoffeln, morgen gibt es dies mit Spaghetti. Mal sehen was es den Rest der Woche hergibt
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Nie wieder über 80kg und schon gar nicht die 90kg.
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609097 ist eine Antwort auf Beitrag #609095] |
Mi, 07 Mai 2025 12:45 |
Agnes Z.
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ja Fr - Homemade-Pizza
Sa - orientalisch gewuerzte Frikadellen
So - nochmal Homemeade-Pizza
Mo - Hokkaidoauflauf - weil es doch ungemuetlich wurde
Di - Hokkaidoauflauf - Rest eingefroren
Erweiterung
Mi - Doener? Nein es wurde gegrillter Pulpo mit einigen Beilagen
Do - Hokkaido aufgetaut und wird in die microwelle geschoben
Fr - Kalbsmedaillons mit gefuellten Nudeln
Sa - Kabeljau mit gruener Sauce
So - Aenderung - Haehnchen-Minutensteaks mit Kartoffeln und dem Rest gruener Sauce
Spargel mit Homemade-Hollandaise irgendwas wird sich schon dazu noch finden
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[Aktualisiert am: Mo, 12 Mai 2025 15:22] Den Beitrag einem Moderator melden |
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609114 ist eine Antwort auf Beitrag #609097] |
Mo, 12 Mai 2025 15:25 |
Agnes Z.
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Heute Haehnchen indisch mit Naan und ohne Reis.
Gestern das indische Haehnchen ist mir so sensationell gut gelungen, dass es das heute noch mal mit Basmati gibt. Einfch aus dem wa sim Kuehlschrank war und was sonst so da war, einfach aus dem Bauch heraus. Mein Mann hat mich so gelobt und mich gleich gebeten das genau aufzuschreiben.
Morgen dann also das Huehnerfrikassee mit Basmatireis und dem Spargel, weil ich ja sowieso Reis koche.
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[Aktualisiert am: Di, 13 Mai 2025 15:16] Den Beitrag einem Moderator melden |
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609125 ist eine Antwort auf Beitrag #609114] |
So, 18 Mai 2025 14:46 |
Agnes Z.
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Di - Rest vom indischen Haehnchen mit Basmati
Mi - Huehnerfrikassee mit Basmati
Do - Grillen mit magerem und Kartoffeln mit Spargel
Fr - Bratwurst vom Grill mit Kartoffeln
Sa - gefuellte Paprikaschoten mit Reishack
So - Kartoffelsalat nach Hamburger Art meienr Mutter (Mayo) mit Grillfleisch
Ab morgen steht noch kein Speiseplan
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
Nichts schmeckt so gut, wie sich schlank sein anfühlt + in der Ruhe liegt die Kraft
ab meinem 15. Lebensjahr unzählig diätet
12.1988 WW + mit Fice erfolgreich auf Normalgewicht am obersten Limit
21.09.10 Kurz vor 100 Kg AOK-Programm angemeldet
06.04.11 Ende AOK-Programms hier bei GA angemeldet
09.08.11 aufgegeben weil sich mal wieder einfach nichts rührte alte Gewohnheiten siegten langsam wieder zugenommen
12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
14.10.16 NWR genutzt nun Mix aus LC+Kcal. zählen + nach Defizit gerechnet
24.03.17 TB eröffnet - Hungergrantlerin
30.05.17- 1.Etappenziel von 09.08.11 GA erreicht
14.07.18- 2.Etappenziel U-AOK-Ziel 2011
21.04.19- 3.Etappenziel -5Kg wie in 04.1988
21.08.19- 4.Etappenziel -5Kg U..
14.09.22- 5.Etappenziel -5Kg
17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
7. Etappenziel -5Kg
[Aktualisiert am: So, 18 Mai 2025 14:47] Den Beitrag einem Moderator melden |
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609129 ist eine Antwort auf Beitrag #609125] |
Mi, 21 Mai 2025 12:43 |
Waldgeist
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Gestern Kartoffelquiche mit Salat morgen wahrscheinlich Milchnudeln und heute weiß ich noch nicht
Du bist, was du isst.
Nie wieder über 80kg und schon gar nicht die 90kg.
Immer wieder ein kleiner Kampf mit sich selbst wäre Schokolade nicht so lecker
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609132 ist eine Antwort auf Beitrag #609129] |
Do, 22 Mai 2025 14:40 |
Waldgeist
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Gestern dann doch spargel mit bouletten und Kartoffeln. Könnte nicht widerstehen. Das war die Kombi die ich als Kind am liebsten hätte. Dafür heute spargelsuppe.
Ansonsten ist spargel für uns schon fast wieder Geschichte. Passt momentan nicht gut in die Haushaltskasse.
Du bist, was du isst.
Nie wieder über 80kg und schon gar nicht die 90kg.
Immer wieder ein kleiner Kampf mit sich selbst wäre Schokolade nicht so lecker
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609133 ist eine Antwort auf Beitrag #609132] |
Do, 22 Mai 2025 17:57 |
Agnes Z.
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Mo - Rest Kartoffelsalat mit Frikadellen, mit Frikadellen kann ich meinem Mann immer kommen
Di - Steaks vom Grill mit Kartoffeln
Mi - Tomate-Mozzarella auf Rucola + Sushi - etwas eigenwillige Kombi
Do - Maishaehnchen aus dem Backofen
Fr - Rest vom Haehnchen wird bei uns immer zu einem eher scharfen Gefluegelsalat mit Erbsen - also kaltes Abendessen
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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12.07.16 wieder GA-Reißleine gezogen - LowCarb mit meinem Mann zusammen + diesmal umgedacht - nicht Diät sondern Ernährungsumstellung nun das neue Zauberwort
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17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609135 ist eine Antwort auf Beitrag #609133] |
Sa, 24 Mai 2025 14:35 |
Agnes Z.
Beiträge: 6791
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Sa - Geschnetzelts vom Schweineruecken mit Champignons - fuer 2 Tage
So - Geschnetzeltes
Mo - indisches Huehnchen mit Reis oder mit Naan - fuer 2 Tage
Di - indisches Huhn mit Aubergine und Tomate
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609136 ist eine Antwort auf Beitrag #609135] |
So, 25 Mai 2025 11:50 |
Agnes Z.
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Mein Sauerteig wird schon.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609138 ist eine Antwort auf Beitrag #609136] |
So, 25 Mai 2025 17:05 |
Waldgeist
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Das hört sich gut an. Meiner heißt Alfred 😅 wird aber oft im Kühlschrank vergessen.
Aber Sauerteig ist gesund und freue mich wenn er bei dir wird
Du bist, was du isst.
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609139 ist eine Antwort auf Beitrag #609138] |
So, 25 Mai 2025 17:07 |
Waldgeist
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Heute gab's Schweinebraten mit Bohnen und Kartoffeln. War noch eingefroren vom 30ten Meines Mannes.
Mo. Nudeln mit Tomatensoße und Linsen
Di Bohneneintopf
Mi Eier in Senfsoße
Und dann schauen wir mal
Du bist, was du isst.
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609145 ist eine Antwort auf Beitrag #609139] |
Mo, 26 Mai 2025 10:21 |
Agnes Z.
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Da wir heute zum Tuerken essen gehen, rutscht das indische Huhn auf Di + Mi. Vorher sind wir beim Steuerberater. Danach faellt mir noch nichts ein, am Do vielleicht grillen. Generell darf sich mein Mann ja immer was wuenschen, nicht nur am Vatertag.
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609155 ist eine Antwort auf Beitrag #609145] |
Fr, 30 Mai 2025 16:02 |
Waldgeist
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Heute gab's Spaghetti mit Salbei. Da wenig Zeit war zum kochen.
Du bist, was du isst.
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609157 ist eine Antwort auf Beitrag #609155] |
So, 01 Juni 2025 16:31 |
Agnes Z.
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Do - Currywurst mit Currysauce und dem Wurzelbrot dazu.
Fr - Reispfanne mit Ei und Shrimps
Sa - Fleischkaese aus dem Backofen mit Bratkartoffeln
So - Frikadellen mit einer Spargeltarte (gekaufter Blaetterteig mit Schmandguss mit etwas Parmesan und der gruene Spargel wird dann auf den Guss gelegt)
Mo - mal sehen was es da geben wird
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609161 ist eine Antwort auf Beitrag #609157] |
Mo, 02 Juni 2025 13:01 |
Agnes Z.
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Mo - der Rest der Spargeltarte mit Rindswurst vom Grill - irgendwas fleischiges muss bei meinem Mann immer dabei sein
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609162 ist eine Antwort auf Beitrag #609161] |
Di, 03 Juni 2025 15:02 |
Agnes Z.
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Di - magers vom Grill mit Kartoffelecken
Mi - Maultaschen in Bruehe mit gebratenen roten Zwiebel-Topping
Do - da stehe ich wieder da und weiss nicht was ich kochen soll - was mit Nudeln zu was aufgetautem? Ich hasse es wenn der Speiseplan so zaeh laeuft und mir nix einfaellt - gehe jetzt wieder in die Werkstatt
Kartoffelpuffer/Reibekuchen wie auch immer ihr dazu sagt - rutschen auf spaeter
Flammkuchen?
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609168 ist eine Antwort auf Beitrag #609162] |
Do, 05 Juni 2025 14:32 |
Agnes Z.
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Do - es gibt ein aufgetautes Geschnetzeltes mit Nudeln für meinen Mann und ich esse ein VK-Brötchen mit Wiener Würstchen. Würstchen wollte ich schon lange mal wieder essen. Zum Frühstück gab es heute Sushi.
Fr - auf den Wochenmarkt
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[Aktualisiert am: Do, 05 Juni 2025 17:43] Den Beitrag einem Moderator melden |
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609176 ist eine Antwort auf Beitrag #609168] |
So, 08 Juni 2025 12:50 |
Agnes Z.
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Fr - Lammkeule mit Sauce + Nudeln
Sa - Zwiebelkuchen
So - Bolognese
Mo - Bolognese
Di - Haehnchenschnitzel mit Kartoffeln
Mi - Hähnchen indisch & vielleicht noch ein Dal mit Naan
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17.09.24- 6. Etappenziel -5Kg
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[Aktualisiert am: Mo, 09 Juni 2025 15:35] Den Beitrag einem Moderator melden |
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609185 ist eine Antwort auf Beitrag #609176] |
Mi, 11 Juni 2025 19:21 |
Waldgeist
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Spagetti mit Brokkoli in Currylinsen
Morgen mal sehen, vllt Salat mit Linsen , noch kein weiteren Plan. Aktuell auch Tagesformabhängig .
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| Aw: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #609189 ist eine Antwort auf Beitrag #609185] |
Fr, 13 Juni 2025 17:23 |
Agnes Z.
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Do - indisches Huhn mit dem Rest vom Naanteig und Basmatireis
Fr - Kartoffelpuffer mit Apfelmus fuer mich und fuer meinen Mann mit Rostbratuwerstchen vom Grill - Rest der Kartoffelpuufer gab es am Sa. Habe sie noch mal kurz durch die Pfanne gezogen
Sa - Wurstsalat mit ofenfrischen Brezeln
So - Haehnchen-Cordon-Bleu - das 1. Mal in meinem Leben gebaut, wie kann das nur passieren und hat gut geklappt und auch geschmeckt
Mit freundlichen Grüßen von Agnes Z.
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[Aktualisiert am: Mi, 18 Juni 2025 14:16] Den Beitrag einem Moderator melden |
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