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Silvi´s Rezepte [Beitrag #98409] Do, 29 Juni 2006 14:27 Zum nächsten Beitrag gehen
Zibbizabs ist gerade offline  Zibbizabs
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Als bekennender WWŽler kommen bei mir viele Gerichte aus den beiden WW-Kochbüchern auf den Tisch. Diese Bücher finde ich absolut genial. Die Gericht gehen einfach und schnell.

Da ich aber nach dem Rezept des WW-Tiramisus gefragt wurde, möchte ich all denen, die diese Kochbücher nicht haben oder auf eine andere Art und Weise abnehmen, meine Lieblingsgerichte hier aufschreiben.

Natürlich auch die anderen Leckereien, die ich so mag. Vielleicht auch nicht immer oder unbedingt Diät-tauglich, aber gesund und vor allem LECKER!

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Re: Silvi´s Rezepte [Beitrag #98412 ist eine Antwort auf Beitrag #98409] Do, 29 Juni 2006 14:33 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Zibbizabs ist gerade offline  Zibbizabs
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TIRAMISU nach WW
(im ersten Kochbuch auf Seite 252 "Crema die Caffé")

Für 4 Personen - pro Person 2 Points (also wenn ich die Schüssel alleine verdrücke sindŽs 8 Points - für die Nichtmathematiker unter uns Wink)

Zutaten:
9 Löffelbiskuits
8 EL starker gebrühter Kaffee (Espresso)
8 EL Apfelmus ohne Zucker
300g Magerquark
4 EL Mineralwasser
einige Tropfen Vanillearoma
einige Tropfen flüssiger Süßstoff
1 TL Kakaopulver entölt, ohne Zucker

1. Eine flache Form mit Löffelbiskuits auslegen, mit Kaffe beträufeln und Apfelmus darüber streichen.

2. Quark mit Mineralwasser und Vanillearoma glatt rühren und mit Süßstoff abschmecken. Die Creme als oberste Schicht in die Form geben und glatt streichen. Im Kühlschrank ca. 1. Stunde durchziehen lassen und mit Kakaopulver bestäubt servieren.

Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Kühlzeit: ca. 1 Stunde

TIPP von mir: hab dieses Rezept auch schon mit verschiedenen Obstsorten ausprobiert (statt Apfelmus). Kommt auch gut!

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Re: Silvi´s Rezepte [Beitrag #98822 ist eine Antwort auf Beitrag #98409] Fr, 30 Juni 2006 13:37 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Zibbizabs ist gerade offline  Zibbizabs
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TORTELLINI-SALAT SilviŽsche Art

Zutaten:
1 Päckchen bunte Tortellini
1 kleine Zwiebel
Schinken
geriebener Käse
Erbsen aus der Konserve
Coktailtomaten
Miracle Wipp Balance
Tomaten-Ketchup
Pfeffer
Salz
Knobi (frisch oder Pulver)
gefrorene Kräuter nach Geschmack (8 Kräuter von Iglo)


Zubereitung:
Tortellini in Gemüsebrühe kochen. Von dieser Gemüsebrühe eine halbe Tasse abnehmen und abkühlen lassen fürŽs Dressing.
Schinken, geriebener Käse, Erbsen und Cocktailtomaten nach Wunsch hinzugeben. Zwiebel klein geschnitten hinzu.
Dressing aus 5 EL Miracle, 2 EL Ketchup und Gemüsebrühe. Nach Wunsch die Kräuter dazu. Mit Gewürzen abschmecken - köstlich!!!

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Re: Silvi´s Rezepte [Beitrag #126025 ist eine Antwort auf Beitrag #98409] Mo, 20 November 2006 18:32 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Zibbizabs ist gerade offline  Zibbizabs
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Registriert: Juni 2006
Ort: deutsche Toskana
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Käse-Wirsing-Makkaroni nach WW:

für 4 Personen:

240g Makkaroni, trocken
Salz
4 Tomaten
2 kleine Zwiebeln
1 Wirsing
480g Tartar
200ml Fleischbrühe (1TL Instant)
100g Schmelzkäse (25% Fett i.Tr.)
Pfeffer
2 Msp. geriebene Muskatnuss

1. Makkaroni in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.

2. Tomaten kreuzweise einschneiden, mit heißem Wasser überbrühen, häuten, halbieren und entkernen. Tomatenfleisch und Zwiebeln würfeln, Wirsing in Streifen schneiden.

3. Zwiebeln in einer beschichteten Pfanne fettfrei andünsten. Tatar zufügen und krümelig durchbraten. Wirsing und Tomaten zufügen, mit Brühe ablöschen, Schmelzkäse einrühren und ca. 8 Minuten garen. Mit Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Makkaroni mit Käse-Wirsing-Sauce servieren.

Zubereitsungszeit: 10 Minuten
Garzeit: ca. 15 Minuten

Absolut lecker - ich werde das jetzt kochen!

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Re: Silvi´s Rezepte [Beitrag #126044 ist eine Antwort auf Beitrag #126025] Mo, 20 November 2006 20:38 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
atax ist gerade offline  atax
Beiträge: 11034
Registriert: Oktober 2006
Ort: bei Soltau
Senior Member
dein wirsing rezept klingt echt lecker werde es bestimmt mal ausprobieren Smile

GEWICHT am 01.09.2006 : 72 kg
Anfang ( hier im Forum ) : 23.09.2006
Gewicht : 68,5kg
Grösse : 1,55 m

http://www.ketoforum.de/diaet-ticker/pic/weight_loss/19539/.png


Das Glück ist das Einzige was sich verdoppelt , wenn man es teilt !!

Wenn Du spürst, dass Dir Dein Weg, den Du gehst, nicht behagt,

dann kehre nicht um oder verharre, sondern schlage einen neuen Weg ein.

Wachsen kannst Du nur im Weitergehen


Mein Fotoalbum :
http://gesuender-abnehmen.com/index.php/t/2332/1057/

http://gesuender-abnehmen.com/index.php/fa/15941/2210/


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Re: Silvi´s Rezepte [Beitrag #126072 ist eine Antwort auf Beitrag #98409] Mo, 20 November 2006 22:13 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
deviltje ist gerade offline  deviltje
Beiträge: 421
Registriert: September 2006
Senior Member
Hm das tiramisu klingt gut. Aber Süßstoff mag ich überhaupt nicht, was kann man denn da noch nehmen? Vielleicht Marmelade oder so?

Größe: 1,63m
Ausgangsgewicht: 71kg
Zielgewicht: 65kg
Start: 26.02.2007

Etappen
U70 noch nicht erreicht
U67 noch nicht erreicht
65 noch nicht erreicht


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Re: Silvi´s Rezepte [Beitrag #126145 ist eine Antwort auf Beitrag #126072] Di, 21 November 2006 07:12 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Rumkügelchen ist gerade offline  Rumkügelchen
Beiträge: 9449
Registriert: September 2004
Ort: Leipzig
Senior Member
Fix zum tiramisu eine Frage!
das steht frisch gebrühter Kaffe.............
............aber filtern darf ich den schon,oder???????????

1.1.2007: 82,4
1.1.2008: 79,9 Abnahme: 2,5 kg
1.1.2009: 79,0 Abnahme: 0,9 kg
1.1.2010: 83,0 Zunahme: 4,0 kg
1.1.2011: 86,5 Zunahme: 3,5 kg
Gewicht/BMI/Taille/Hüfte/OS
03.01.07:82,4/38,1/94/114/67
04.01.08:79,9/36,5/90/110/67
03.01.09:79,0/38,9/90/110/67
02.01.10:83!!!!!!! 92/111/67
01.01.11:86,5


http://www.ketoforum.de/diaet-ticker/pic/weight_loss/8674/.png

http://www.earnstar.de/?ref=348985
http://www.questler.de/?rid=160142

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Re: Silvi´s Rezepte [Beitrag #126253 ist eine Antwort auf Beitrag #98409] Di, 21 November 2006 10:55 Zum vorherigen Beitrag gehen
Zibbizabs ist gerade offline  Zibbizabs
Beiträge: 203
Registriert: Juni 2006
Ort: deutsche Toskana
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ja sicher kannst du filterkaffee nehmen. ich denke, es geht in erster linie um den kaffeegeschmack. wie stark du den magst ist ja dir selbst überlassen.

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