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| Paprika Antipasti [Beitrag #1620 ist eine Antwort auf Beitrag #1619] |
Sa, 11 September 2004 22:04   |
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osso
Beiträge: 25032
Registriert: September 2004
Ort: Hamburg
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Senior Member
Admin |
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Gelbe und rote Paprika nach Wunsch vierteln. Unter der Gill schieben, warten bis die Haut Blasen schlägt (wenn die Haut schwarz wird macht das nix, keine Panik).
Aus dem Grill nehmen und mit einem nassen Tuch abschrecken.
Haut abziehen.
Paprika mit Zironensaft und Olivenöl anmachen.
Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken.
Wer keinen Grill hat, es geht auch mit der Grillfunktion des Backofens
[Aktualisiert am: Sa, 11 September 2004 22:06] Den Beitrag einem Moderator melden |
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