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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #207207 ist eine Antwort auf Beitrag #207182] |
Mo, 29 Oktober 2007 03:15   |
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Ja Putenhack schmeckt gewiss nicht wie die Weihnachtspute. Aber es gibt auch verschiedenes, bei uns jedenfalls. Ich kauf immer das vom "weissen" Fleisch das liegt frisch in der Fleischtruhe. Das gefrorene das bei uns in solchen zylindrischen Packungen verkauft wird ist der reine Abfall und mehr als gewoehnungs beduerftig. Schau mal ob es andere Sorten gibt. Ich mische auch meistens Putenhack und Rind (und manchmal auch noch Schwein dazu)
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #207375 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] |
Mo, 29 Oktober 2007 15:37 |
Nicola27
Beiträge: 37
Registriert: Oktober 2007
Ort: Sögel, Emsland
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Member |
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Heute gibt es Putengeschnetzeltes mit Reis und die Soße probier ich heute mal selber. Ich nehme dazu light Frischkäse und light Schmelzkäse und dann hau ich da noch Paprika, Tomate und Gurken rein. Bin ja mal gespannt wie das schmeckt.
So, da ich es jetzt alles fertig habe: ES SCHMECKT SUUUUUUUUUPER!!!!! Ich habe noch Pilze mit reingehauen. Es ist nur zu empfehlen! Wieviel Punkte oder Kalorien es hat, weiß ich leider nicht. Die vom Käse kann ich zusammenzählen aber wieviel hat 400g Putenfleisch?!
1. Versuch: April 2004: 175 Kg -> 120
2. Versuch: 22.10.2007: 130 Kg ->
Erstmal nen "Uhu" werden! 
[Aktualisiert am: Mo, 29 Oktober 2007 18:17] Den Beitrag einem Moderator melden |
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #207376 ist eine Antwort auf Beitrag #207246] |
Mo, 29 Oktober 2007 15:38 |
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Die frage hat Schwimmerin schon mal gestellt. Ich hab dann ein paar Bilder in mein Tagebuch (erste oder 2. Seite) Die sind mit dem Kuerbis und der Zucchini verwandt. Haben eine haertere Schale und die kann man lange aufheben. Oft lege ich sie als Deko auf den Tisch und spaeter werden sie aufgefuttert. Nicht zu verwechseln mit "Gourds" das sind richtige Zierkuerbisse.
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #208834 ist eine Antwort auf Beitrag #208827] |
So, 04 November 2007 14:18 |
Wiesel
Beiträge: 295
Registriert: September 2007
Ort: NRW
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Senior Member |
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klaro, also ich such mir die rezepte immer irgendwie ausm internet zusammen, deshalb hier mal die links:
das brot: ein traum, sag ich euch, hab ich schon öfter gemacht, schmeckt sehr würzig und lecker, nur mit dem salz aufpassen, ich nehm immer n bisschen weniger...
http://www.attilahildmann.com/fladenbrot_karotte_zwiebel_rez ept/fladenbrot_backen_rezepte.htm
die falafel: also wir haben leider keinen fleischwolf, n pürierstab geht genausogut... und wir haben die in der pfanne gebraten, ziemliche sauerei, stellten wir fest und die teile sind nachher auseinandergefallen, weil die nicht wirklich fest wurden, dafür hatten wir den fettgehalt etwas genauer im blick... und im brot schmeckts auch, wenns keine kugeln sind sonder eher mhm, bröckchen...
http://www.attilahildmann.com/Falafel/falafel.htm
und für alle, die mal sehen wollen, was man alles vegan zaubern kann um mal schleichwerbung zu machen, aber ich LIEBE diese gesamte seite:
http://www.attilahildmann.com/rezepte.html
liebe grüße
A.
ach so, ich rechne grad noch an den kalorien herum, wollt ich nicht vorher machen, aber ich schreib sie dann noch dazu... ich schreib sie doch nicht dazu... verdirbt den appetit...
mein tagebuch...
[Aktualisiert am: So, 04 November 2007 14:30] Den Beitrag einem Moderator melden |
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #208848 ist eine Antwort auf Beitrag #208847] |
So, 04 November 2007 15:07 |
Wiesel
Beiträge: 295
Registriert: September 2007
Ort: NRW
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Senior Member |
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also wir haben die hälfte davon gemacht zu zweit, hab den rest kichererbsenbrei zu humus umfunktioniert, war echt zu viel, aber meine schwester isst auch wie ein spatz...
also so genau kann ich das auch nicht sagen, sind ja keine richtigen bällchen geworden und so und genau gewogen hab ich den rest jetzt auch nicht... und das brot ist auch so mächtig...
ja, ich kann schon verstehen, dass es schwierig ist, eine personenanzahl zu benennen... hab mich nur darüber gewundert und hab schonmal schlechte erfahrungen mit nem auflauf gemacht, von dem ich dachte, das bekomm ich locker alleine auf, da stand nämlich auch nix bei und nachher musste ich 4tage davon essen und der rest ist schimmelig geworden, weil es sooo mächtig war. und es hing mir zum halse raus hinterher... auch blöd.
mein tagebuch...
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #209731 ist eine Antwort auf Beitrag #209726] |
Mi, 07 November 2007 11:46 |
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nur ist gut.........ist doch saulecker..........was für einen Dip machste Du denn dazu??????????
1.1.2007: 82,4
1.1.2008: 79,9 Abnahme: 2,5 kg
1.1.2009: 79,0 Abnahme: 0,9 kg
1.1.2010: 83,0 Zunahme: 4,0 kg
1.1.2011: 86,5 Zunahme: 3,5 kg
Gewicht/BMI/Taille/Hüfte/OS
03.01.07:82,4/38,1/94/114/67
04.01.08:79,9/36,5/90/110/67
03.01.09:79,0/38,9/90/110/67
02.01.10:83!!!!!!! 92/111/67
01.01.11:86,5
http://www.earnstar.de/?ref=348985
http://www.questler.de/?rid=160142
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #209778 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] |
Mi, 07 November 2007 14:05 |
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grace
Beiträge: 342
Registriert: Oktober 2007
Ort: 26524 Hage
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Senior Member |
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Moin
bei mir gab es einen Salat mit Sojakeimen, geraspelten Rotkohl, Mais, Erbsen, Pilzen, roten Bohnen, geriebenen Käse und gebratenen Hühnerfleisch mit einem Joghurtdressing
grace`s Tagebuch
grace Foto`s
grace Unterstützung
grace Rezepte
Jahrgang 1968
Größe 158 cm
Wenn Dein Bestes plötzlich nicht mehr gut genug ist,
und andre ihre Stärke an Deinen Schwächen messen,
sich Bilder von Dir machen,
um sie aufzuhängen an der Wand,
die sie gegen Dich richten,
dann vergiß nicht:
Ich glaub an Dich!
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| Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #209797 ist eine Antwort auf Beitrag #209790] |
Mi, 07 November 2007 15:34 |
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oder mit Sour creme 
1.1.2007: 82,4
1.1.2008: 79,9 Abnahme: 2,5 kg
1.1.2009: 79,0 Abnahme: 0,9 kg
1.1.2010: 83,0 Zunahme: 4,0 kg
1.1.2011: 86,5 Zunahme: 3,5 kg
Gewicht/BMI/Taille/Hüfte/OS
03.01.07:82,4/38,1/94/114/67
04.01.08:79,9/36,5/90/110/67
03.01.09:79,0/38,9/90/110/67
02.01.10:83!!!!!!! 92/111/67
01.01.11:86,5
http://www.earnstar.de/?ref=348985
http://www.questler.de/?rid=160142
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