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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #209801 ist eine Antwort auf Beitrag #209799] Mi, 07 November 2007 15:46 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
atax ist gerade offline  atax
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putenschnitzel knobi und kräuterbaguette

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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #209967 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Do, 08 November 2007 00:02 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
extrafruity ist gerade offline  extrafruity
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Heute gab es total lecker: Kartoffelecken, Hähnchenbrustfilet und Tomaten aus dem Ofen, dazu einen Bärlauch-Knoblauch-Dip.

Ganz easy: Kartoffeln in Schnitze schneiden (ich hab sie nicht einmal geschält - ist natürlich Geschmackssache), 2EL Öl mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren, Kartoffelecken drin wälzen, ab in den Ofen aufs Backblech damit (210 Grad, unterste Schiene). Dann das Fleisch im restlichen Öl wälzen, nach 15 Minuten dazupacken (Kartoffeln dann auch einmal wenden). Und nach noch mal 10 Minuten noch ein paar Cherry-Tomätchen dazu. Dann noch 10 Minuten, so dass es insgesamt etwa 35 Minuten sind.


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[Aktualisiert am: Do, 08 November 2007 00:02]

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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #210290 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Do, 08 November 2007 23:41 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Gast
Huehnerbrustroellchen mit Schinken und Salbei gefuellt. Dazu Collard Greens und irgendein KH
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #210305 ist eine Antwort auf Beitrag #210290] Fr, 09 November 2007 05:43 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Rumkügelchen ist gerade offline  Rumkügelchen
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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #210379 ist eine Antwort auf Beitrag #210305] Fr, 09 November 2007 10:12 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Gast
Collards...ist glaub ich verwandt mit Kohl, aber schmeckt anders.
Steckt voll Vitaminen wird viel von Schwarzen im Sueden gegessen.


index.php/fa/10662/0/

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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #210421 ist eine Antwort auf Beitrag #210379] Fr, 09 November 2007 12:48 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
die_nicky1976 ist gerade offline  die_nicky1976
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karbonadenbraten mit mett gefüllt, semmelknödel und gemüse


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2016 72,2kg +/-0 kg
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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #210467 ist eine Antwort auf Beitrag #210421] Fr, 09 November 2007 16:57 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Gast
Ok jetzt frag ich...was ist 'Karbonaden'braten?
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #210479 ist eine Antwort auf Beitrag #210379] Fr, 09 November 2007 19:33 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
BloodyAngel ist gerade offline  BloodyAngel
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vashonisland schrieb am Fr, 09 November 2007 10:12

Collards...ist glaub ich verwandt mit Kohl, aber schmeckt anders.



Das ist eigentlich ne Wildform von Kohl, die modernen "Zuchtformen" sind Brokkoli, Blumenkohl und sowas Smile


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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #210480 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Fr, 09 November 2007 19:34 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
BloodyAngel ist gerade offline  BloodyAngel
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Wobei die Bilder eigentlich eher nach Mangold aussehen

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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #210481 ist eine Antwort auf Beitrag #210379] Fr, 09 November 2007 19:35 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
BloodyAngel ist gerade offline  BloodyAngel
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vashonisland schrieb am Fr, 09 November 2007 10:12



index.php/fa/10663/0/



Und das ist Mangold

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/Swiss_Chard.jpg/300px-Swiss_Chard.jpg


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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #210531 ist eine Antwort auf Beitrag #210481] Fr, 09 November 2007 23:20 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Gast
Ja da hast Du recht, dieses Bild sieht wie Mangold aus, aber das andere ist ungedingt Collards. Beide von Google Images auf die Schnelle. nachher werd ich eine spaghetti squash machen. Ich schick bilder.
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #210600 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Sa, 10 November 2007 03:42 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Gast
Hier die spaghetti squash;

index.php/fa/10667/0/

index.php/fa/10668/0/

Und hier aufm Teller, ist grad mal so hingeraten das alles auf dem Teller gelb oder orangefarbig war. sollte eigentlich nicht vorkommen.

index.php/fa/10669/0/
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #210701 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Sa, 10 November 2007 14:05 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Dingeli ist gerade offline  Dingeli
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Boah sieht das lecker aus, vashonisland.
Morgen gibts bei mir Linsensuppe. Ist zwar kein Sonntagsgericht, aber da der Schatz heute arbeitet und wir erst später zum einkaufen kommen, kann ich die Linsen erst heute Abend einlegen.
Was gibt es heute? Keine Ahnung *hmpf* ... ich stöber hier vielleicht mal ...


************

Lieber Gott, wenn du mich schon nicht dünn machst, dann mach wenigstens alle meine Freunde dick! Very Happy
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #210761 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Sa, 10 November 2007 17:21 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Gast
Ich liebe Linsensuppe (verschiedene Arten) und ich mach auch immer grosse Toepfe davon und steck Portionen in den Gefrierschnrank (siehe in Kochrezepten, Linsensuppe mexikanisch)
Lecker ist auch Linsen und Spaetzle, nach alter Art mit brauner Mehlschwitze und Saitenwuerstle. Aber das mach ich hoechst selten da kommen KH auf KH!
Warum nicht als Sonntagsessen? Hat nicht Jakob(?) schon ein Linsengericht fuer Isaak gekocht um Esau das Erbe zu verderben?

Weichst Du die Linsen vorher ein? Die gehn doch anfuersich recht schnell. Bohnen weich ich natuerlich vorher ein.
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #210986 ist eine Antwort auf Beitrag #210761] So, 11 November 2007 18:29 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
atax ist gerade offline  atax
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bei uns gibt es heute kartoffeln blumenkohl und hackbällchen Very Happy

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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211000 ist eine Antwort auf Beitrag #210761] So, 11 November 2007 18:48 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Dingeli ist gerade offline  Dingeli
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vashonisland schrieb am Sa, 10 November 2007 17:21

Ich liebe Linsensuppe (verschiedene Arten) und ich mach auch immer grosse Toepfe davon und steck Portionen in den Gefrierschnrank (siehe in Kochrezepten, Linsensuppe mexikanisch)
Lecker ist auch Linsen und Spaetzle, nach alter Art mit brauner Mehlschwitze und Saitenwuerstle. Aber das mach ich hoechst selten da kommen KH auf KH!
Warum nicht als Sonntagsessen? Hat nicht Jakob(?) schon ein Linsengericht fuer Isaak gekocht um Esau das Erbe zu verderben?

Weichst Du die Linsen vorher ein? Die gehn doch anfuersich recht schnell. Bohnen weich ich natuerlich vorher ein.


Ich hab "Tellerlinsen" und rote Linsen gemischt, die muss ich lt. Packungsbeilage nicht einweichen. Aber die Suppe habe ich gestern schon gekocht, damit sie durchziehen kann. Am zweiten Tag schmeckt sie nämlich noch besser.
Allerdings hab ich ungefähr einen 7l-Marmeladentopf voller Suppe gekocht, es wurde immer mehr und mehr Shocked . Ich hab fürchterlich viel Suppe eingefroren, irgendwie klappt die Portionierung der Suppe noch nicht so recht.
Spätzle machen wir auch immer drunter, die werden aber extra gekocht. Lecker wars dennoch, trotz dieser Riesenmenge Very Happy.


************

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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211012 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] So, 11 November 2007 19:02 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Gast
Ach was wirst Du Dich freuen uber die eingefrorene Suppe wenn's mal knapp an Zeit ist.

Bei uns gabs gestern "Franzoesische Lauchtorte" und ein Glaeschen Weisswein.

Heut kommt meine Tochter und Freund. da mach ich "Flanksteak " Broccoli und Kartoffeln,
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211084 ist eine Antwort auf Beitrag #211012] So, 11 November 2007 21:52 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Rumkügelchen ist gerade offline  Rumkügelchen
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ich habe heute abend gefüllte hähnchenbrust gemacht.
Die Füllung habe ich mir so selbst überlegt und sie war megalecker
habe mitgeschrieben, was ich reingetan habe:
1oo g fettarmer Frischkäse
Petersile
Schnittlauch Menge -nach Geschmack
50 g gehacktes Walnuskerne
Alles schön durchmischen
und in eine vorbereitete Tasche im Filet einfüllen.
mit Faden umwickeln und braten -echt lecker


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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211087 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] So, 11 November 2007 21:56 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Bei mir war "deutsch Kohl-Wochenende". Gestern Wirsingkohl mit Wildlachs und heute Hischragout mit Rotkohl. In Rotkohl kann ich mich reinsetzen Smile

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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211090 ist eine Antwort auf Beitrag #211087] So, 11 November 2007 21:58 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Rumkügelchen ist gerade offline  Rumkügelchen
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dann solltest Du dabei keine weißen Hosen tragen Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing

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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211094 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] So, 11 November 2007 22:03 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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ohh, mein Hemd ist schon weinrot Rolling Eyes

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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211096 ist eine Antwort auf Beitrag #211094] So, 11 November 2007 22:03 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Rumkügelchen ist gerade offline  Rumkügelchen
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na dann gehst ja...........

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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211250 ist eine Antwort auf Beitrag #211096] Mo, 12 November 2007 16:57 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
die_nicky1976 ist gerade offline  die_nicky1976
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spinat mit kartoffeln und fischstäbchen
ganz klassisch Smile



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2009 64,0kg +3,6kg
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2013 72,4kg-4,6kg
2014 67,8kg+8 kg
2015 75,8kg-3,6 kg
2016 72,2kg +/-0 kg
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2018 67,2kg +6,1kg
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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211256 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Mo, 12 November 2007 17:44 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
extrafruity ist gerade offline  extrafruity
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Es köchelt gerade auf dem Herd vor sich hin: Sauerkraut-Suppe. Mal sehen, ich mache sie zum ersten Mal. Superwenig Kalorien! Und ich mag Sauerkraut sehr gerne.

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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211350 ist eine Antwort auf Beitrag #211256] Di, 13 November 2007 00:05 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Gast
Hab ich auch noch nicht probiert...aber ich hab ein Rezept fuer einen Sauerkrautkuchen Laughing wenn du den mal ausprobierern willst!
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211504 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Di, 13 November 2007 13:24 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
extrafruity ist gerade offline  extrafruity
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Die Suppe war sehr lecker! Das Rezept tippe ich nachher irgendwann mal in mein Rezept-"Buch". Smile Heute gibt es Reste von der Suppe. Und abends vielleicht einen Couscous-Salat, mal sehen, was mein Männe so will.

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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211662 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Di, 13 November 2007 22:37 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
osso ist gerade offline  osso
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Beim mir hab es heute:
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Samak Makly سمك مقلي – ägyptischer gebratener Fisch, Steckrübe mit Walnüssen und Reis


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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211704 ist eine Antwort auf Beitrag #211662] Mi, 14 November 2007 06:43 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Gast
Hey, ich komm gleich rueber zum Essen, Osso. Das sieht ja mal lecker aus.
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211798 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Mi, 14 November 2007 12:07 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
April ist gerade offline  April
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ich werde heute Abend einen "Alles muß weg"-Eintopf (alternativ eine Suppe, mal sehen) machen. mit Kartoffeln, Möhren, Lauch, Paprika, Steckrübe, Zucchini und Kräutern.

brav, oder???? Razz


*wink*
April


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ab Anfang Juni abnehmen mit dem WW-Programm, Start mit 93,8 kg



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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211846 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Mi, 14 November 2007 13:46 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
christiane ist gerade offline  christiane
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Seeeehr brav, April! Könnte allerdings sein, dass du ne Woche davon essen musst, bei dem ganzen Gemüse, was da rein muss... Laughing
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211859 ist eine Antwort auf Beitrag #211846] Mi, 14 November 2007 14:59 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
April ist gerade offline  April
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christiane schrieb am Mi, 14 November 2007 13:46

Seeeehr brav, April! Könnte allerdings sein, dass du ne Woche davon essen musst, bei dem ganzen Gemüse, was da rein muss... Laughing



mein Mann kommt heute überraschend heim Very Happy Very Happy
außerdem gibt es nicht von jedem Gemüse ein Kilo, sind ja teilweise Reste.

*wink* April


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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211890 ist eine Antwort auf Beitrag #211859] Mi, 14 November 2007 17:08 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Wiesel ist gerade offline  Wiesel
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indische möhrensuppe (ein rezept aus der apotheken umschau, das heißt: ich werde zur hausfrau, weil ich 1. die apotheken umschau aus der apotheke mitnehme, 2. sie auch lese, statt sie meiner ma zu geben und 3. ein rezept nachkoche. ohne wertung.)

Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #211899 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Mi, 14 November 2007 18:11 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Dragonfly
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Rumpsteak mit gemischtem Salat und gebackenen Kartoffeln


LG Andrea


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The next time you think you are perfect,
try walking on water!







Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #212017 ist eine Antwort auf Beitrag #211890] Do, 15 November 2007 02:43 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Gast
Wiesel, wir werden mit der Zeit unsere eigenen Muetter Laughing
Faengt aber schon sehr frueh an bei Dir! Laughing Laughing

Ich mach nur den Rest vom Fisch in KokosCurry warm und der Goega kriegt Linsensuppe wenn er heut sehr spaet aus Californien zurueckkommt, falls er nicht unterwegs gegessen hat.
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #212021 ist eine Antwort auf Beitrag #211250] Do, 15 November 2007 06:12 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Rumkügelchen ist gerade offline  Rumkügelchen
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die_nicky1976 schrieb am Mo, 12 November 2007 16:57

spinat mit kartoffeln und fischstäbchen
ganz klassisch Smile



ne finde ich nicht klassisch ist bei mir zum Spinat ein spiegelei.............und ich ess auch sonst nie Spinat ,nur so............


1.1.2007: 82,4
1.1.2008: 79,9 Abnahme: 2,5 kg
1.1.2009: 79,0 Abnahme: 0,9 kg
1.1.2010: 83,0 Zunahme: 4,0 kg
1.1.2011: 86,5 Zunahme: 3,5 kg
Gewicht/BMI/Taille/Hüfte/OS
03.01.07:82,4/38,1/94/114/67
04.01.08:79,9/36,5/90/110/67
03.01.09:79,0/38,9/90/110/67
02.01.10:83!!!!!!! 92/111/67
01.01.11:86,5


http://www.ketoforum.de/diaet-ticker/pic/weight_loss/8674/.png

http://www.earnstar.de/?ref=348985
http://www.questler.de/?rid=160142
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #212109 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Do, 15 November 2007 10:16 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
BloodyAngel ist gerade offline  BloodyAngel
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Brauch paar Anregungen *g*


Gestern hatte ein Kollege irgendwas mit Brokkoli oder Blumenkohl, wohl was gratinähnliches. Auf sowas hätte ich Lust, abnehmtauglich natürlich *g* Und keine Kartoffeln, hatte ich gestern schon Wink


Größe: 1,55m
Start: -- kg
Ziel: 55kg

Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #212115 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Do, 15 November 2007 10:31 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Martina83
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Ort: Augsburg
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Genau... wenn Spinat dann mit Salzkartoffeln und Spiegelei Laughing

Genieße das Leben - Wenn Gott den Wert eines Menschen misst, misst er nicht die Tailie, sondern das Herz.

dahin gehen und reinschreiben
Mein Bilderbuch

http://www.diaet-ticker.de/pic/weight_loss/120694/.png
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #212130 ist eine Antwort auf Beitrag #212115] Do, 15 November 2007 11:06 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
Wiesel ist gerade offline  Wiesel
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Ort: NRW
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mhm, also bei uns gabs früher, als wir kinder noch kleiner waren auch immer spinat, kartoffelpüree und fischstäbchen. jetzt gibts immer statt fischstäbchen n ei dazu, jeder so wie er will, meist rührei, aber das mag ich nicht so gern, deshalb ess ich nur n gekochtes...

@vashonisland: ja, das ist mir auch zu früh und macht mir auch irgendwie angst, ich geh schnell irgendwas dreckig machen oder kauf mir n tiefkühlfertiggericht, um mein dasein jugendlicher zu gestalten... und nicht zu vergessen, ich dreh die musik auf, so laut, dass sich die nachbarn beschweren...

ach ja, aber die suppe schmeckt mir sehr gut...


[Aktualisiert am: Do, 15 November 2007 11:07]

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Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #212138 ist eine Antwort auf Beitrag #94738] Do, 15 November 2007 11:24 Zum vorherigen Beitrag gehenZum nächsten Beitrag gehen
extrafruity ist gerade offline  extrafruity
Beiträge: 7307
Registriert: Juni 2007
Ort: Düsseldorf
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Laughing Wiesel, du bist gut! Wink

Bei uns hieß die Zusammenstellung (und auch das Gericht an sich) immer Bratkartoffeln mit Spinat und Spiegelei. Jammi, könnt ich auch mal wieder essen...

Bei mir gibt es heute aus meinem neuen Kochbuch: Toskana-Bohnen-Salat mit Tunfisch. Man darf gespannt sein, die ersten zwei Rezepte aus dem Buch waren ja schon super, wenn das dritte auch noch was wird, wäre das natürlich ein Knüller...


-- Soms mag je rusten, maar opgeven nooit. -- (Guus Meeuwis - Niemand)

Startgewicht am 20. Juni 2007: 75,3 kg
Zielgewicht: 60 Kilo

Meine Karriere im Tagebuch
Meine Karriere in Bildern

Shakes & Fidget: Spaß und Spannung für zwischendurch!

Hilfe bei der Wunscherfüllung

Ich lese gerade Abgebrannt in Mississippi von Mark Childress.
Re: WAS kocht ihr HEUTE????? [Beitrag #212188 ist eine Antwort auf Beitrag #212138] Do, 15 November 2007 14:14 Zum vorherigen Beitrag gehenZum vorherigen Beitrag gehen
die_nicky1976 ist gerade offline  die_nicky1976
Beiträge: 34338
Registriert: September 2006
Ort: Essen
Senior Member
gemüsesuppe, passend zum wetter


Start 2006: 80,5kg

2006 79,4kg -4,9 kg
2007 74,5kg -0,3kg

2008 74,2kg -10,2kg
2009 64,0kg +3,6kg
2010 67,6kg -6,1kg
2011 61,5kg +3,4kg
2012 64,9kg+7,5kg
2013 72,4kg-4,6kg
2014 67,8kg+8 kg
2015 75,8kg-3,6 kg
2016 72,2kg +/-0 kg
2017 72,2kg -5,0kg
2018 67,2kg +6,1kg
2019 73,3kg -1,5kg

2020 71,8 kg
aktuell am 21.02.2020 70,3 kg - 0,4 kg


http://www.diaet-ticker.de/pic/weight_loss/133022/.png
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