| Geflügel Rezepte [Beitrag #30136] | 
			Mi, 02 März 2005 08:29   | 
		 
		
			
				
				
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						Martina83
						 Beiträge: 13766 Registriert: September 2004  Ort: Augsburg
						
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		Buntes Hänchen-Geschnetzeltes 
 
Rezept ergibt 2 Portionen 
Zubereitungszeit: 20 Min 
 
Zutaten: 
300g Hähnchenbrustfilet 
1 EL Sonnenblumenöl 
150g Leipziger Allerlei Gemüse, tiefgefroren 
200ml Wasser 
1 Beutel Champignon-Rahmsoße 
3 EL Sahne, süß 
 
Zubereitung: 
Fleich waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Ein einer Pfanne das Öl heiß werden lassen und das Fleisch darin anbraten. Das Gemüße zugeben und ca. 5 Min. garen. Wasser zugießen und erwärmen. Champgignon-Rahmsauce einrühren und bei geringer Wärmezufur ca. 1 Min. kochen. Sahne unterrühren und heiß werden lassen. 
 
Servieren sie dazu Reis. 
 
Je Portion 1482 kj (355kcal) 
 
Ich hab das ganze mit Putenfleisch gemacht und es war sehr lecker. Ist meiner Meinung nach aber für 2 Leute ein bisschen viel. Bei uns ist ca. 1 Portion übrig geblieben.
		
		
  Genieße das Leben - Wenn Gott den Wert eines Menschen misst, misst er nicht die Tailie, sondern das Herz. 
 
  dahin gehen und reinschreiben 
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